Cách làm món bún xào chay thơm ngon không dính chùm, không nát

Bún xào chay

Cách làm món bún xào chay thơm ngon không dính chùm, không nát

10018 lượng xem,

  • Sẵn sàng chuẩn bị, nửa tiếng,
  • Chế biến 40 phút
  • Độ khó Dễ

Món bún xào chay là
Một trong, giữa những món ăn chay bạn không nên bỏ lỡ khi muốn đổi vị, nhưng phương thức, làm món này ra làm sao, để không bị dính chùm và không nát thì không phải người nào thì cũng, biết. Cùng vào phòng nhà bếp, với Điện máy XANH để triển khai, triển khai ngay món này nhé!

Xem nhanh

  • Sẵn sàng chuẩn bị, nhiên liệu,
  • Cách chế biến bún xào chay
  • Chiêm ngưỡng và thưởng thức bún xào chay

Nhiên liệu, làm Bún xào chay Cho 4 người

Bún gạo 100 gr Đậu hủ 5 miếng Cải ngọt 100 gr Cà rốt 1 củ Rau cần tây 100 gr Đậu phộng 50 gr Hành tím 4 củ Tỏi 1 củ Tương ớt 1 muỗng canh Nước tương 1 muỗng canh Gia vị phổ cập, 1 ít(muối/ đường/ hạt nêm chay/ tiêu xay)

Chọn mua cà rốt tươi ngon


  • Nếu như với, cà rốt bạn nên lựa chọn, những củ có form size vừa phải, thon dài, còn nguyên vẹn, không có vết nứt.
  • Chọn lựa những củ có vỏ màu cam bùng cháy rực rỡ,, còn dính đất, có phần cuống còn tươi xanh, củ có độ nặng không chuyển biến.
  • Không chọn mua những củ quá rộng,, có vết thâm, nứt trên vỏ, phần cuống héo, không tươi xanh.
  • Không mua những củ vỏ nhăn nheo, ấn vào thân củ mềm, không có độ đàn hồi,, có
    khối lượng nhẹ.
Xem Thêm:  Những công thức nấu món cari chay siêu ngon và hấp dẫn

Xem rõ ràng, cụ thể: Cách chọn mua cà rốt tươi ngon, chất lượng

Nguyên liệu món ăn bún xào chay

Cách chế biến Bún xào chay

  • 1 Sơ chế nhiên liệu, Đậu phộng cho vào 1 cái chảo đã làm nóng và rang
    cho tới lúc, chín. Tiếp nối để nguội và bóc vỏ. Tỏi, hành tím đập dập và cắt nhỏ để xào với rau cho thơm. Rau cải ngọt và rau cần tây bạn rửa sạch rồi cắt thành những đoạn vừa ăn. Cà rốt gọt vỏ rửa sạch rồi cắt thành những miếng theo chiều dài của củ cà rốt. Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Bún xào chayBước 1 Sơ chế nguyên liệu Bún xào chay
  • 2 Chiên đậu hủ và cắt đậu hũ Bạn sẵn sàng chuẩn bị, một chiếc chảo
    song song với, 200 ml dầu ăn, đợi tới, khi dầu nóng thì bạn chiên đậu. Trong lúc chiên bạn nhớ trở đều 2 mặt của đậu sẽ triển khai, giòn đều. Tiếp nối cắt đậu hũ thành từng miếng nhỏ cho vừa ăn. Bước 2 Chiên đậu hủ và cắt đậu hũ Bún xào chayBước 2 Chiên đậu hủ và cắt đậu hũ Bún xào chay
  • 3 Pha nước xào và xào rau Pha nước sốt xào: sẵn sàng chuẩn bị, 1 cái chén và cho vào 1 muỗng coffe hạt nêm, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh tương ớt, 1/2 thìa coffe đường, 1/2 thìa coffe muối, một chút ít, ít tiêu. Tiếp nối bạn khuấy đều hỗn hợp này lên. Xào rau: Bạn sẵn sàng chuẩn bị, 1 cái chảo cùng 3 muỗng canh dầu ăn, đợi dầu sôi bạn cho hành tỏi vào phi thơm tiếp nối cho cà rốt vào xào trước. Bạn xào cà rốt khoảng chừng 3 phút thì thường xuyên cho phần rau cải ngọt và rau cần vào. Tiếp tục, cho chén nước sốt xào vào xào cùng, thường xuyên
    quần đảo đều khoảng chừng 3 phút là đc. Bước 3 Pha nước xào và xào rau Bún xào chayBước 3 Pha nước xào và xào rau Bún xào chay
  • 4 Trụng bún gạo Bạn sẵn sàng chuẩn bị, 1 lít nước rồi đung nóng để trụng bún. Bạn lấy bún vừa số rất nhiều lần, người ăn tiếp nối cho
    vào trong 1 cái tô, đổ nước sôi vào bún và trụng bún khoảng chừng 30 giây rồi vớt ra ngâm vào tô nước đá khoảng chừng 1 phút, vớt bún ra để ráo như vậy, sẽ không làm cho bún bị nát khi xào. Bước 4 Trụng bún gạo Bún xào chay
  • 5 Xào bún Bạn sẵn sàng chuẩn bị, 1 cái chảo to, bắc phòng nhà bếp, lên để lửa to, cho chảo nóng đều. Tiếp nối bạn cho rau củ xào lúc nãy vào và cho bún gạo đã trụng vào luôn rồi
    quần đảo đều thường xuyên trên lửa to,. Bạn xào khoảng chừng 5 phút rồi cho đậu hũ vào
    quần đảo sơ qua rồi tắt phòng nhà bếp,. Bước 5 Xào bún Bún xào chayBước 5 Xào bún Bún xào chay
  • 6 Pha nước chấm Cho vào chén 1 tép tỏi, 2 quả ớt, 1/2 muỗng coffe hạt nêm, 1 muỗng coffe đường rồi giã nát. Tiếp tục, cho vào chén 4 muỗng canh nước tương, 3 muỗng canh nước lọc, 1/2 muỗng coffe tiêu xay tiếp nối khuấy đều. Bước 6 Pha nước chấm Bún xào chay
  • 7 Thành phẩm Món bún gạo xào chay phối phối hợp, với rau củ rất là đẹp, mắt, khi ăn bạn cho thêm một chút ít, ít đậu phộng rang và chang thêm nước sốt để đậm vị hơn. Món ăn, này bạn cũng luôn có thể lấn vào những ngày rằm hoặc ăn từng ngày, để đổi vị đều đc. Bước 7 Thành phẩm Bún xào chayBước 7 Thành phẩm Bún xào chay
Xem Thêm:  Cách làm bún mọc chay dọc mùng đậm đà hương vị đơn giản thơm ngon

Mẹo triển khai, triển khai món ăn
thắng cuộc

  • Muốn bún tơi không bị dính khi xào thì bạn nên trộn bún với cùng 1 ít dầu ăn.
  • Bạn cũng luôn có thể sửa chữa nhiều chủng loại, rau củ xào chung để phải chăng với sở trường thích nghi.

Tìm hiểu thêm,:

  • Tổ hợp 10 phương thức, làm bún xào thơm ngon thú vị dễ làm cho bữa sáng
  • 2 phương thức, làm mì xào chay và phở xào chay dễ dàng và đơn giản,, thanh đạm cho
    toàn bộ
    hộ dân cư
  • 2 Cách làm món hủ tiếu xào thủy thủy sản và tim cật heo dễ dàng và đơn giản,, thơm ngon cho bữa sáng
    hộ dân cư

Trên đó
đó chính là bài
hướng dẫn phương thức, làm món bún xào chay thơm ngon không bị tơi, không dính dễ dàng và đơn giản, dễ làm. Chúc bạn triển khai, triển khai
thắng cuộc! *
Đọc thêm, hình Hình ảnh, và công thức từ kênh YouTube Cười Khúc Khích.


chỉnh sửa và biên tập bởi Lê Minh Kha • 21/04/2020

Bạn có làm đc
hướng dẫn này không?

checkcheck Không

Cám ơn bạn đã phản hồi, close

Xin lỗi nội dung bài viết chưa ưng ý, yêu cầu của bạn. Vụ việc bạn gập phải là, gì?

close

Đang làm gặp lỗi, không có trong
hướng dẫn Đã làm nhưng không
thắng cuộc Nội dung bài viết không đúng yêu cầu Nội dung bài viết đã cũ, nợ thông báo

Gửi

Xem Thêm:  Cách nấu mì vịt tiềm chay thơm ngon siêu đơn giản cho ngày chay thanh tịnh

Món ngon liên quan,

  • Cá thu chay Dễ • Làm trong 7’ Cách làm cá thu chay dai ngon thú vị dễ dàng và đơn giản, người nào thì cũng, làm đc
  • Gỏi nấm tuyết chay Dễ • Làm trong 15’ 2 phương thức, làm gỏi nấm tuyết chay cà rốt giòn ngon thú vị cho
    hộ dân cư
  • Các món mướp xào Tổ hợp 12 phương thức, làm mướp xào thanh ngọt thơm ngon dễ dàng và đơn giản,
  • Đậu que xào tôm tươi Dễ • Làm trong 10’ Cách làm đậu que (đậu cô ve) xào tôm tươi giòn ngon đổi vị cho bữa cơm

Từ khóa: phương thức, làm món bún xào chay không nát, phương thức, làm món bún xào chay, phương thức, làm món bún gạo xào chay, bún xào chay, bún gạo xào chay

Đàm đạo về Cách làm món bún xào chay thơm ngon không dính chùm, không nát

Bạn Đang Xem: Cách làm món bún xào chay thơm ngon không dính chùm, không nát Nguồn: https://duananlacriverside.com Chuyên Mục: Cách Nấu Món Chay

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *