-1200x676.jpg)
Cách làm món bún xào chay thơm ngon không dính chùm, không nát
10018 lượng xem,
- Sẵn sàng chuẩn bị, nửa tiếng,
- Chế biến 40 phút
- Độ khó Dễ
Món bún xào chay là
Một trong, giữa những món ăn chay bạn không nên bỏ lỡ khi muốn đổi vị, nhưng phương thức, làm món này ra làm sao, để không bị dính chùm và không nát thì không phải người nào thì cũng, biết. Cùng vào phòng nhà bếp, với Điện máy XANH để triển khai, triển khai ngay món này nhé!
Xem nhanh
- Sẵn sàng chuẩn bị, nhiên liệu,
- Cách chế biến bún xào chay
- Chiêm ngưỡng và thưởng thức bún xào chay
Contents
Nhiên liệu, làm Bún xào chay Cho 4 người
Bún gạo 100 gr Đậu hủ 5 miếng Cải ngọt 100 gr Cà rốt 1 củ Rau cần tây 100 gr Đậu phộng 50 gr Hành tím 4 củ Tỏi 1 củ Tương ớt 1 muỗng canh Nước tương 1 muỗng canh Gia vị phổ cập, 1 ít(muối/ đường/ hạt nêm chay/ tiêu xay)
Chọn mua cà rốt tươi ngon
Nếu như với, cà rốt bạn nên lựa chọn, những củ có form size vừa phải, thon dài, còn nguyên vẹn, không có vết nứt.- Chọn lựa những củ có vỏ màu cam bùng cháy rực rỡ,, còn dính đất, có phần cuống còn tươi xanh, củ có độ nặng không chuyển biến.
- Không chọn mua những củ quá rộng,, có vết thâm, nứt trên vỏ, phần cuống héo, không tươi xanh.
- Không mua những củ vỏ nhăn nheo, ấn vào thân củ mềm, không có độ đàn hồi,, có
khối lượng nhẹ.
Xem rõ ràng, cụ thể: Cách chọn mua cà rốt tươi ngon, chất lượng
Cách chế biến Bún xào chay
- 1 Sơ chế nhiên liệu, Đậu phộng cho vào 1 cái chảo đã làm nóng và rang
cho tới lúc, chín. Tiếp nối để nguội và bóc vỏ. Tỏi, hành tím đập dập và cắt nhỏ để xào với rau cho thơm. Rau cải ngọt và rau cần tây bạn rửa sạch rồi cắt thành những đoạn vừa ăn. Cà rốt gọt vỏ rửa sạch rồi cắt thành những miếng theo chiều dài của củ cà rốt. - 2 Chiên đậu hủ và cắt đậu hũ Bạn sẵn sàng chuẩn bị, một chiếc chảo
song song với, 200 ml dầu ăn, đợi tới, khi dầu nóng thì bạn chiên đậu. Trong lúc chiên bạn nhớ trở đều 2 mặt của đậu sẽ triển khai, giòn đều. Tiếp nối cắt đậu hũ thành từng miếng nhỏ cho vừa ăn. - 3 Pha nước xào và xào rau Pha nước sốt xào: sẵn sàng chuẩn bị, 1 cái chén và cho vào 1 muỗng coffe hạt nêm, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh tương ớt, 1/2 thìa coffe đường, 1/2 thìa coffe muối, một chút ít, ít tiêu. Tiếp nối bạn khuấy đều hỗn hợp này lên. Xào rau: Bạn sẵn sàng chuẩn bị, 1 cái chảo cùng 3 muỗng canh dầu ăn, đợi dầu sôi bạn cho hành tỏi vào phi thơm tiếp nối cho cà rốt vào xào trước. Bạn xào cà rốt khoảng chừng 3 phút thì thường xuyên cho phần rau cải ngọt và rau cần vào. Tiếp tục, cho chén nước sốt xào vào xào cùng, thường xuyên
quần đảo đều khoảng chừng 3 phút là đc. - 4 Trụng bún gạo Bạn sẵn sàng chuẩn bị, 1 lít nước rồi đung nóng để trụng bún. Bạn lấy bún vừa số rất nhiều lần, người ăn tiếp nối cho
vào trong 1 cái tô, đổ nước sôi vào bún và trụng bún khoảng chừng 30 giây rồi vớt ra ngâm vào tô nước đá khoảng chừng 1 phút, vớt bún ra để ráo như vậy, sẽ không làm cho bún bị nát khi xào. - 5 Xào bún Bạn sẵn sàng chuẩn bị, 1 cái chảo to, bắc phòng nhà bếp, lên để lửa to, cho chảo nóng đều. Tiếp nối bạn cho rau củ xào lúc nãy vào và cho bún gạo đã trụng vào luôn rồi
quần đảo đều thường xuyên trên lửa to,. Bạn xào khoảng chừng 5 phút rồi cho đậu hũ vào
quần đảo sơ qua rồi tắt phòng nhà bếp,. - 6 Pha nước chấm Cho vào chén 1 tép tỏi, 2 quả ớt, 1/2 muỗng coffe hạt nêm, 1 muỗng coffe đường rồi giã nát. Tiếp tục, cho vào chén 4 muỗng canh nước tương, 3 muỗng canh nước lọc, 1/2 muỗng coffe tiêu xay tiếp nối khuấy đều.
- 7 Thành phẩm Món bún gạo xào chay phối phối hợp, với rau củ rất là đẹp, mắt, khi ăn bạn cho thêm một chút ít, ít đậu phộng rang và chang thêm nước sốt để đậm vị hơn. Món ăn, này bạn cũng luôn có thể lấn vào những ngày rằm hoặc ăn từng ngày, để đổi vị đều đc.
Mẹo triển khai, triển khai món ăn
thắng cuộc
- Muốn bún tơi không bị dính khi xào thì bạn nên trộn bún với cùng 1 ít dầu ăn.
- Bạn cũng luôn có thể sửa chữa nhiều chủng loại, rau củ xào chung để phải chăng với sở trường thích nghi.
Tìm hiểu thêm,:
- Tổ hợp 10 phương thức, làm bún xào thơm ngon thú vị dễ làm cho bữa sáng
- 2 phương thức, làm mì xào chay và phở xào chay dễ dàng và đơn giản,, thanh đạm cho
toàn bộ
hộ dân cư - 2 Cách làm món hủ tiếu xào thủy thủy sản và tim cật heo dễ dàng và đơn giản,, thơm ngon cho bữa sáng
hộ dân cư
Trên đó
đó chính là bài
hướng dẫn phương thức, làm món bún xào chay thơm ngon không bị tơi, không dính dễ dàng và đơn giản, dễ làm. Chúc bạn triển khai, triển khai
thắng cuộc! *
Đọc thêm, hình Hình ảnh, và công thức từ kênh YouTube Cười Khúc Khích.
chỉnh sửa và biên tập bởi Lê Minh Kha • 21/04/2020
╳
Bạn có làm đc
hướng dẫn này không?
Có
Không
Cám ơn bạn đã phản hồi,
Xin lỗi nội dung bài viết chưa ưng ý, yêu cầu của bạn. Vụ việc bạn gập phải là, gì?
Đang làm gặp lỗi, không có trong
hướng dẫn Đã làm nhưng không
thắng cuộc Nội dung bài viết không đúng yêu cầu Nội dung bài viết đã cũ, nợ thông báo
Gửi
Món ngon liên quan,
Dễ • Làm trong 7’ Cách làm cá thu chay dai ngon thú vị dễ dàng và đơn giản, người nào thì cũng, làm đc
Dễ • Làm trong 15’ 2 phương thức, làm gỏi nấm tuyết chay cà rốt giòn ngon thú vị cho
hộ dân cưTổ hợp 12 phương thức, làm mướp xào thanh ngọt thơm ngon dễ dàng và đơn giản,
Dễ • Làm trong 10’ Cách làm đậu que (đậu cô ve) xào tôm tươi giòn ngon đổi vị cho bữa cơm
Từ khóa: phương thức, làm món bún xào chay không nát, phương thức, làm món bún xào chay, phương thức, làm món bún gạo xào chay, bún xào chay, bún gạo xào chay
Đàm đạo về Cách làm món bún xào chay thơm ngon không dính chùm, không nát
Bạn Đang Xem: Cách làm món bún xào chay thơm ngon không dính chùm, không nát Nguồn: https://duananlacriverside.com Chuyên Mục: Cách Nấu Món Chay