Cá khô là một món hiện hữu hằng ngày, trong bữa cơm ngày nhỏ dại,,
Một phần, vì vị chua ngọt khi xào của cá khô ăn rất là, đưa cơm,
Một phần, là hồi đó món
Cá khô là một món hiện hữu hằng ngày, trong bữa cơm ngày nhỏ dại,,
Một phần, vì vị chua ngọt khi xào của cá khô ăn rất là, đưa cơm,
Một phần, là hồi đó món cá khô là món mặn rất là tiết kiệm ngân sách chi tiêu, trong bữa cơm
hộ dân cư. Lúc to, rùi,
Thỉnh thoảng, cảm nhận thấy, thèm món cá khô ” tàn khốc,”, món cá khô chua ngọt với vị mặn mà của cá quyện cùng vị chua ngọt của gia vị sẽ tạo nên, nên nên cảm nghĩ ngon miệng, đưa cơm lắm lắm Một vài, ngày mưa lạnh thía này 😀
Nhiên liệu cho món ăn này vô cùng, đơn giản,
các thiếu nữ, sẵn sàng chuẩn bị,:
- 150 gram cá khô
- 2 muỗng canh nước mắm ngon, 2 củ tỏi, 2 muỗng canh đường, 1/2 quả chanh, 1 quả ớt, dầu ăn
Phần triển khai,:
- Bước 1: Cách làm món cá khô chua ngọt tương đối dễ, quan trọng là phải chọn đc cá khô ngon.
các thiếu nữ, hãy chọn loại cá ruội khô nhỏ dại, nhỏ dại, thôi, theo cá nhân mình cảm nhận thấy, làm món cá khô chua ngọt này loại cá khô càng nhỏ dại, càng ngon ý :D, hãy chọn loại cá khô khô vừa tầm chứ nếu khô cong queo lên thường là, cá đã quá lâu, cá khô ngon thì mình cá phải bóng, khô vừa, vàng nhạt, nếu cá
có không ít, bột trắng bám
phủ bọc, thường là, đã quá lâu. Cá khô mua về nên rửa sạch để hết bụi bặm bụi bờ, bụi bờ vì rất có thể người bán phơi phía
Phía ngoài, tương đối nhiều bụi bờ, vào, tiếp tới, để ráo và cho vào 1 cái chảo khô
quần đảo cá trên lửa nhỏ dại, thôi cho tới lúc cá khô tuyệt đối hoàn hảo,. Với nhiều chủng loại, cá khô to, to, 1 chút thì
các thiếu nữ, nên bỏ đầu vả tước đôi mình cá để khi xào gia vị sẽ thấm đều vào cá sẽ ngon hơn
Đổ lại cá ra 1 cái rổ mắt thưa, vỗ vỗ một số trong những, lần để vụn cá rơi ra hết
- Bước 2: Sẵn sàng, một bát nước chấm chua ngọt gồm: 2 thìa nước mắm ngon, 2 thìa đường, ớt và tỏi bỏ hạt băm nhuyễn, hòa vào bát nước mắm, chanh vắt lấy nước cốt pha cùng, tiếp tới,
các thiếu nữ, nhớ khoáy thật đầu cho gia vị đc hòa tan ra nhé, sau thời điểm khoáy xong để, khoảng tầm 5 phút cho gia vị đc tan ra tuyệt đối hoàn hảo,
- Bước 3: Cho một chiếc, chảo lên phòng nhà bếp,, món này phải, cho tương đối nhìu dầu ăn vào, mới ” ăn thua”
các thiếu nữ, ạ, nếu cho ít thì cá bị bã, khô, ăn không ngon, dễ cháy. Với 150 gram cá khô, mình thường cho một muỗng canh dầu ăn, tương đương, với khoảng tầm 5-7 thìa dầu ăn, đợi dầu sôi, trút phần cá khô đã sẵn sàng chuẩn bị, vào,
quần đảo thật
nhanh tay để kịp trên lửa vừa thôi tới, khi cá có màu vàng, đậm và giòn
Liên tục, thêm đường vào và
quần đảo đều
Đường sẽ sở hữu
công dụng làm cá khô chuyển màu vàng, ruộm rất ưa nhìn và tạo độ ngọt cho cá.
quần đảo
nhanh tay để kịp tới, khi không còn, thấy gì hạt đường nào bám trên cá nữa. Phần này nên chăm chú
quần đảo
nhanh tay để kịp tới, khi cảm nhận thấy, đường tan ra hết và cá chuyển màu vàng, ruộm thôi nha, nếu quá lửa cá sẽ bị, cháy, nếu cảm nhận thấy, khô quá
các thiếu nữ, rất có thể cho thêm 1 thìa dầu ăn, tiếp tới, trút phần nước mắm tỏi ớt đã pha, vào,
quần đảo đều khoảng tầm 2 phút rùi tắt phòng nhà bếp,
Lấy cá ra đĩa, rưới phần nước sốt trong chảo lên cá để cá đc tròn vị và bóng xinh xắn nha. Chỉ từ 3 bước đơn giản thần tốc, chúng tôi
Đã có rất nhiều, nhiều món cá khô chua ngọt thật quyến rũ, ngon cơm cho những, ngày mưa lạnh. Đôi chút cảm nhận thấy, chán cơm, cũng xuất hiện, thể làm 1 đĩa cá khô chua ngọt với vị ngọt ngọt, chua chua, cay cay xen lẫn này để đổi bữa, đưa đẩy cho mâm cơm
hộ dân cư cũng ngon miệng lắm đấy ^^
XEM THÊM CÁCH LÀM QUA VIDEO DƯỚI ĐÂY: Loading video clip clip clip… Nguồn video clip clip clip: Youtube
Bạn Đang Xem: Cách làm món cá khô xào chua ngọt giản dị đưa cơm Nguồn: https://duananlacriverside.com Cách làm món cá khô xào chua ngọt giản dị đưa cơm Chuyên Mục: Cách Nấu Cá
