Cách làm ốc xào cà tím lạ miệng, đổi vị cho gia đình
1851 lượng xem,
- Sẵn sàng sẵn sàng, 15 phút
- Chế biến 20 phút
- Độ khó Dễ
Món ốc xào cà tím sẽ
trợ giúp,
buổi tiệc, gia đình bổ sung cập nhật update rất đầy đủ, chất dinh dưỡng với chiêu trò làm vô cùng, đơn giản và giản dị, và dễ dàng và đơn giản,, đơn giản và giản dị, và dễ dàng và đơn giản, thực ngày này nhà. Cùng
vào trong nhà nhà bếp, tiến hành khởi công, món xào này ngay nhé!
Xem nhanh
- Sẵn sàng sẵn sàng, nhiên liệu,
- Cách chế biến ốc xào cà tím
- Chiêm ngưỡng và thưởng thức ốc xào cà tím
Contents
Nhiên liệu làm Ốc xào cà tím Cho 4 người
Thịt ốc gạo 300 gr Cà tím 1 trái Lá tía tô 50 gr(khoảng chừng 10 lá) Lá lốt 50 gr(khoảng chừng 10 lá) Hành tím 2 củ Hành lá 2 nhánh Tỏi 1 củ Tắc 2 trái Dầu hào 1/2 muỗng canh Dầu ăn 2 muỗng canh Nước mắm 1/2 muỗng canh Hạt nêm 1 muỗng cà phê
Cách chọn mua nhiên liệu, tươi ngon
Cách chọn mua ốc tươi ngon
- Nên lựa chọn, mua ốc tươi sống để món ăn, đc ngon nhất.
bạn phải, sử dụng tay chạm vào miệng ốc, ốc tươi sẽ tự thụt vảy và khép kín miệng lại ngay. - Ốc có vảy trưng bày sát mép ngoài là ốc béo, mập, ngon. trái lại nếu vảy thụt sâu vào trong thì là ốc ốm, không ngon.
- Nếu ốc có mùi hôi, vảy thụt sâu vào trong và chảy nước nhớt thì
này là ốc chết, đừng nên, mua. - Thử ốc chết bằng chiêu trò thả ốc vào chậu nước đầy, nếu đít ốc xoay lên trên, cầm cảm nhận thấy, nhẹ thì là ốc chết.
Cách chọn mua cà tím tươi ngon
- Nên lựa chọn, cà tím có vùng trắng ở ở chính giữa, phần núm và vỏ cà tiếp nối nhau bởi
này là cà tím tươi, non, ngon. - Cà tím khi đc cầm lên cảm nhận thấy, nặng, chắc tay. Vỏ cà tím trơn, bóng sáng, đều màu
- Đừng nên, mua những trái cà tím khi đã biết thành chuyển từ màu hồng tím sang màu tím nhạt vì đó la cà giả hay trái có vỏ nhăn, sạm, cuống khô héo.
Đọc thêm: Mẹo chọn mua cà tím tươi ngon
Cách chế biến Ốc xào cà tím
- 1 Sơ chế những nhiên liệu, Mua thịt ốc gạo đã luộc sẵn ngoài chợ về rồi rửa sạch lại với nước trước lúc chế biến. Cà tím cắt khúc vừa ăn. Để cà tím không trở nên thâm sau khoản thời hạn, cắt, bạn ngâm cà trong nước, tắc pha loãng. Hành tím lột vỏ, rửa sạch, cắt lát mỏng tanh,. Tỏi lột vỏ, băm nhuyễn. Lá tía tô, lá lốt rửa sạch, cắt nhỏ. Hành lá rửa sạch, cắt khúc ngắn khoảng chừng 1/2 lóng tay. Cách sơ chế ốc sạch nhớt, khử mùi hôi: Bạn ngâm ốc với nước vo gạo khoảng chừng nửa tiếng, để sạch nhớt rồi rửa lại với nước để khử mùi tanh vốn có.
- 2 Xào ốc Bắc chảo lên
phòng bếp, với 2 muỗng canh dầu ăn. Dầu nóng thì cho tỏi băm và hành tím cắt nhỏ vào phi thơm. Cho tiếp phần thịt ốc vào
quần đảo đều, nêm vào 1/2 muỗng canh dầu hào, 1/2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, xào tới, khi ốc hơi săn lại.
- 3 Xào cà tím cùng những nhiên liệu, Tiếp nối cho cà tím vào cùng,
quần đảo đều, thêm vào 2 muỗng canh nước lọc, xào tới, khi cà tím vừa chín. Cho tiếp tía tô, lá lốt và hành cắt nhỏ vào,
quần đảo đều, nêm nếm gia vị lại cho vừa ăn rồi tắt
phòng bếp, là hoàn thiện rồi.
- 4 Thành phẩm Món ốc xào cà tím có mùi thơm,
Đặc trưng, của lá lốt, lá tía tô. Ốc giòn giòn, dai dai ăn
song song với, miếng cà tím chín vừa phải, giữ đc độ giòn ngọt, thấm những gia vị thú vị vô cùng,.
Đọc thêm:
- Cách làm ốc xào lăn lá chiêu trò thơm ngon thú vị đổi vị cho bữa cơm
- 3 chiêu trò nấu canh cà tím thơm ngon dễ làm cho bữa cơm gia đình
- Cách làm ốc móng tay xào mỡ hành béo ngon thú vị dễ làm
Món ốc xào cà tím thơm ngon thú vị với chiêu trò làm cực kỳ, đơn giản và giản dị, và dễ dàng và đơn giản, và nhanh chóng,. Thế cho nên
hãy nhanh tay
vào trong nhà nhà bếp, cùng Điện máy XANH ngay nhé! *
Tìm hiểu thêm, hình Hình ảnh, và công thức từ kênh YouTube: TUẤN NGUYỄN FOOD
Chỉnh sửa, bởi Lê Nguyễn Ngọc Lam • 06/03/2021
╳
Bạn có làm đc
hướng dẫn này sẽ không?
Có Không
Cám ơn bạn đã phản hồi, 
Xin lỗi nội dung bài viết chưa vừa lòng, yêu cầu của bạn. Vấn đề, bạn gập phải là, gì?
Đang làm gặp lỗi, không tồn tại trong
hướng dẫn Đã làm nhưng không thắng lợi Nội dung bài viết không đúng yêu cầu Nội dung bài viết đã cũ, nợ thông báo
Gửi
Món ngon liên quan,
Dễ • Làm trong 20’ Cách làm cải ngồng xào thịt bò thơm ngon đậm vị cho cá thể trong gia đình
Dễ • Làm trong 15’ Cách làm su su xào lòng gà thơm ngon đổi vị cho gia đình
Dễ • Làm trong 10’ Cách làm ốc móng tay xào mỡ hành béo ngon thú vị dễ làm
Dễ • Làm trong 10’ Cách làm bầu xào trứng béo thơm đơn giản và giản dị, và dễ dàng và đơn giản, ngon miệng cho gia đình
Từ khóa: chiêu trò làm ốc xào cà tím, ốc xào cà tím, cà tím xào ốc, món cà tím xào ốc, cà tím xào
Luận bàn, về Cách làm ốc xào cà tím lạ miệng, đổi vị cho gia đình
Bạn Đang Xem: Cách làm ốc xào cà tím lạ miệng, đổi vị cho gia đình Nguồn: https://duananlacriverside.com Cách làm ốc xào cà tím lạ miệng, đổi vị cho gia đình Chuyên Mục: Cách Nấu Cá
