aff

Cách làm sốt rượu vang đỏ bít tết ngon mê mẩn

Món thịt bò bít tết lý tưởng đặc biệt quan trọng, là cần sử dụng bò Úc vì chất lượng thịt ngon số 1
xã hội. Bò Úc thịt thướt tha, vị ngọt đậm đà, hàm lượng dinh dưỡng trong thịt cao. huong-vi-tuyet-hao-cua-bo-bit-tet-sot-ruou-vang-deponline Nhiên liệu,: (cho thành phẩm gồm 2 phần) + 2 miếng nạc sườn lưng bò khoảng chừng 100 – 150g, độ dày chừng 1,5 – 2cm + 200g khoai tây + 200g bông cải xanh + 1 muỗng coffe muối + 1 muỗng coffe coffe tiêu + 1,5 muỗng canh bơ lạt + 3 muỗng canh rượu đỏ + 2 muỗng canh sữa tươi không đường + 2 muỗng canh dầu ô liu huong-vi-tuyet-hao-cua-bo-bit-tet-sot-ruou-vang-deponline Cách làm: – Khoai tây gọt sạch vỏ, rất có thể cắt nhỏ dại khoai tây để rút gọn thời điểm luộc. Cho khoai tây vào nồi nước lạnh với một/4 muỗng coffe muối và nấu chín. Nhớ phải cần sử dụng nước lạnh, do vì cần sử dụng nước nóng khoai sẽ bở ra hết khi nấu.
Cần sử dụng, đũa xiên thử vào khoai thấy, mềm tức đã chín. Vớt ra tô cần sử dụng thiết bị, nghiền khoai hoặc muỗng nghiền nát. Kế tiếp cho một muỗng coffe bơ, 2 muỗng canh sữa tươi, 1/4 muỗng coffe muối và trộn đều lại, để riêng. huong-vi-tuyet-hao-cua-bo-bit-tet-sot-ruou-vang-deponline – Bông cải ngâm muối, rửa sạch, đem luộc với nước sôi có pha 1/4 muỗng coffe muối. Sẵn sàng sẵn tô nước có đá lạnh, bông cải chín vớt ra cho ngay vào tô giúp bông cải giữ màu xanh da trời ngon. huong-vi-tuyet-hao-cua-bo-bit-tet-sot-ruou-vang-deponline – Cho một muỗng canh dầu ô liu, 1/2 muỗng coffe muối, 1 muỗng coffe tiêu vào tô và khuấy đều. Nhúng thịt vào, cần sử dụng tay xoa cho muối và tiêu đều 2 mặt thịt. Ướp khoảng chừng 10 phút trước lúc nấu. huong-vi-tuyet-hao-cua-bo-bit-tet-sot-ruou-vang-deponline – Bắc chảo lên
phòng bếp,, cho vào 1 muỗng canh dầu ô liu và để lửa to,. Khi dầu mở màn nóng, (đừng đợi dầu sôi nhé, chỉ vừa nóng), cho vào 1/2 muỗng canh bơ.
Lúc này, bơ sẽ chảy và chảo sẽ nóng lên, nhanh. Cho miếng thịt bò lên chảo, rất có thể cho ngay lúc bơ chưa chảy, thịt sẽ hút mừi hương, và vị béo của bơ. Sau chừng 1 phút thì trở mặt thịt và chờ thêm 1 phút nữa.
Lúc này, 2 mặt thịt đã nâu đều và xinh,. Gắp miếng thịt bò ra (để nguyên chảo, không tắt lửa) làm cho, thịt nghỉ chừng 30 giây tới, 1 phút (nếu cắt thịt ngay thì nước thịt sẽ chảy đi hết). huong-vi-tuyet-hao-cua-bo-bit-tet-sot-ruou-vang-deponline – Lợi dụng chảo vừa rán thịt bò xong, cho
vào tầm 1 muỗng canh rượu đỏ.
Lúc này, chảo sẽ nghe xèo lên 1 tiếng và rất có thể bốc lửa nên
toàn bộ
tất cả chúng ta,
cẩn trọng nhé. Kế tiếp vặn lửa riu riu, thường xuyên cho vào 2 muỗng canh rượu. Khi hỗn hợp sôi, cần sử dụng muỗng gỗ loại bỏ, hết tổng thể phần cặn nâu mặt dưới. Trong 30 giây tới, 1 phút, nước sốt sẽ sệt lại, dậy mùi ngậy và béo của bơ, mừi hương, của rượu đỏ. huong-vi-tuyet-hao-cua-bo-bit-tet-sot-ruou-vang-deponline – Làm nóng khoai và bông cải xanh, xếp ra đĩa, bày thịt lên trên, rưới nước sốt thịt và chiêm ngưỡng và thưởng thức. huong-vi-tuyet-hao-cua-bo-bit-tet-sot-ruou-vang-deponline Thịt bò bít tết (beefsteak) ngon nhất tại vị trí đặt, nạc sườn lưng (ribeye), là những miếng thịt không xương chứa những cuộn cơ tròn và đã được lóc ra từ đốt sống cuối của xương sườn.
Đấy là, 1 trong các, trong phần thịt nhiều tiền, và ngon nhất của bò nên những lúc chế biến bất cứ món ăn, nào thì cũng mang về mùi vị tuyệt vời nhất,. huong-vi-tuyet-hao-cua-bo-bit-tet-sot-ruou-vang-deponline – Thịt ướp gia vị càng đơn giản và dễ dàng, thì sẽ càng thơm ngon, giữ đc mùi vị
Đặc trưng, của bò. Mình ướp theo như đúng công thức nguyên bản nên không tồn tại tỏi,
chúng ta, cũng luôn có thể cho thêm nếu thích. – Khi nấu sốt, khi hỗn hợp rượu vang đỏ và nước thịt còn khoảng chừng 1/2 muỗng canh là không thiếu, độ đặc. Rượu vang đỏ giúp phần nước thịt dính chảo bốc lên hết và mùi sốt thêm thơm ngon. Bài và Hình ảnh,: Jessica Huynh Tìm hiểu thêm,: Pannacotta vị dừa xua tan lạnh mát pannacotta-vi-dua-deponline

Xem Thêm:  9 Cách Ướp Gà Nướng Đỉnh Của Đỉnh

Ban Đang Xem: Cách làm sốt rượu vang đỏ bít tết ngon mê mẩn Nguồn: https://duananlacriverside.com Cách làm sốt rượu vang đỏ bít tết ngon mê mẩn Chuyên Mục: Cách Làm Nước Chấm

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *