Share công thức và phương thức, làm sốt ướp đồ nướng ngon tận
Vị trí,. Sốt ướp đồ nướng đa năng rất có thể ướp cá, gà, heo, bò, ếch,… Với sốt nướng, các
các bạn sẽ, tiết kiệm ngân sách chi tiêu, và
ngân sách, đc quá nhiều, thời điểm.
Cách làm sốt ướp đồ nướng đa năng cho các món nướng
Contents
Xem VIDEO CÁCH LÀM SỐT ƯỚP ĐỒ NƯỚNG NGON
CÁC LOẠI ĐỒ CHẤM – GIA VỊ DỄ LÀM TẠI NHÀ
CÔNG THỨC SỐT ƯỚP ĐỒ NƯỚNG ĐA NĂNG NGON
- 50g sả, 50g tỏi, 50g hành tím, 150g hành tây
- 10g hạt màu điều
- 150ml dầu ăn, 10ml dầu sate, 5 ml dầu mè
- 3g bột cari
- Gia vị: 10ml nước mắm, 20ml nước tương, 20g tương ớt, 20g mật ong, 20g sữa đặc, 5g muối, 20g hạt nêm, xíu tiêu
Với công thức này các bạn cũng luôn có thể làm ra khoảng chừng 500g sốt.
mỗi lần, nướng 200g – 300g thực phẩm, các bạn
Cần sử dụng, 40g – 50g sốt ướp. Nếu đồ nướng không chấm với bất cứ thứ gì, bạn cũng luôn có thể tăng sốt ướp để món ăn đậm đà hơn.
CÁC BƯỚC LÀM SỐT ƯỚP ĐỒ NƯỚNG TẠI NHÀ
– Hành tây, hành tím, tỏi lột vỏ, hành lá, sả sơ chế sạch. Cho tổng thể vào máy, xay nhuyễn (nếu như không xay đc thì cho ít nước). Đổ hỗn hợp vào ray, lọc lấy nước.
– Cho hạt điều màu vào chảo cùng 150ml dầu ăn, thắng cho hạt điều ra màu rồi vớt hạt điều màu bỏ đi. Để dầu nguội bớt.
– Cho dầu sate, tương ớt, nước tương, nước mắm, sữa đặc, mật ong,…. vào nồi nước hành tỏi. Khuấy cho gia vị tan hết, đổ vào, chảo dầu màu điều.
– Bật lửa nhỏ dại, vừa nấu vừa khuấy tới, khi sốt sôi lăn tăn, để thêm 2 – 3 phút rồi tắt
phòng bếp,. Để nguội, cho vào hủ, dữ gìn và đảm bảo, trong ngăn mát tủ lạnh.
BÍ QUYẾT LÀM SỐT ƯỚP ĐỒ NƯỚNG THƠM NGON
– Nếu chỉ làm sốt ướp đồ nướng cho các loại mỏng tanh, như thịt ba chỉ heo, ba chỉ bò, … thì bạn cũng luôn có thể cần sử dụng luôn phần xác hành tỏi xay. – Khi múc sốt ướp đồ nướng
bạn phải,
Cần sử dụng, thiết bị, sạch. Khi múc phải múc cả phần dầu và phần sốt, phần dầu sẽ
trợ giúp, món nướng bóng mềm, nhìn mềm mịn và mượt mà, và quyến rũ, hơn.
– Sốt ướp đồ nướng sau thời điểm nấu xong bạn phải kê nguội tuyệt đối hoàn hảo,, cho vào hủ nhựa hoặc hủ thủy tinh,, dữ gìn và đảm bảo, trong ngăn mát tủ lạnh xuất phát từ 1 – 2 tháng.
SỐT ƯỚP ĐỒ NƯỚNG ĐA NĂNG CÓ THỂ LÀM CÁC MÓN NƯỚNG
Tương ớt và sate
Muối ớt đỏ
Muối tiêu
MÓN LIÊN QUAN
Ban Đang Xem: Cách làm sốt ướp đồ nướng đa năng cho các món nướng Nguồn: https://duananlacriverside.com Cách làm sốt ướp đồ nướng đa năng cho các món nướng Chuyên Mục: Cách Làm Nước Chấm
