Bạn đang có nhu cầu, muốn đổi vị bữa cơm bằng món chay thanh đạm nhưng vẫn mang mùi vị đậm đà và mê hay như món mặn? Cách làm sườn chay chiên rim sẽ thỏa mãn những
yêu cầu đó của bạn. Không những thơm ngon mà rất đơn giản và giản dị, triển khai nữa. Cùng
vào trong nhà nhà bếp, và thử triển khai ngay theo
hướng dẫn của Cet.edu.vn nhé! Chỉ vài phút
vào trong nhà nhà bếp,, chúng tôi sẽ
hướng dẫn bạn chiêu trò chế biến sườn chay chiên, sườn chay rim nước tương, sườn chay rim me chua ngọt và sườn chay rim dừa. Theo dõi ngay nội dung bài viết về sau.
Contents
Sườn chay chiên giòn
Sườn chay chiên giòn chế biến dễ dàng và đơn giản, tận nhà. (Bức Hình ảnh,: Internet)
Nhiên liệu sườn non chay chiên
– 200gr sườn non chay – Muối, bột ngọt, tiêu, dầu ăn – Sả, ớt tươi
Cách làm sườn chay chiên giòn
Bước 1: Sơ chế
– Sườn non chay mua sẵn ở chợ hoặc ẩm thực ăn uống, ăn uống, ngâm vào nước lạnh khoảng tầm 5-10 phút cho mềm ra. – Tiếp sau, bạn xé sườn non chay thành miếng dài 2-3 đốt ngón tay. – Sả, ớt rửa sạch rồi đem thái mỏng dính, tanh, băm nhuyễn.
Bước 2: Ướp gia vị
– Ướp sườn non với sả ớt băm, muối, bột ngọt, tiêu và để trong khoảng tầm 20 phút cho sườn thấm đều gia vị.
Bước 3: Chiên sườn chay
– Bắc chảo lên
phòng bếp,, đun nóng với chút dầu ăn chay. Khi dầu nóng già, bạn bỏ sườn chay vào chiên từng phần. – Chiên
cho tới lúc, sườn vàng giòn thì vớt ra đĩa có giấy thấm dầu. Vậy là sườn chay chiên giòn đã triển khai xong.
Sườn chay rim nước tương
Sườn chay chiên rim nước tương đậm đà. (Bức Hình ảnh,: Internet)
Nhiên liệu sườn chay rim nước tương
– 100gr sườn non chay – 1 muỗng hành băm – Nước tương, muối, đường
Cách làm sườn chay rim nước tương
Bước 1: Sơ chế
– Ngâm sườn chay vào nước khoảng tầm nửa tiếng, cho sườn nở mềm. Vớt sườn ra, xé thành miếng vừa ăn.
Bước 2: Rim sườn
– Đun nóng dầu ăn trong chảo. Trút hành băm vào phi thơm rồi cho sườn non vào chiên vàng. – Thêm vào chảo nước tương, muối và đường với liều lượng vừa ăn. Rim sườn khoảng tầm 10 phút trên lửa nhỏ dại cho sườn ngấm gia vị rồi tắt
phòng bếp,. Dọn sườn rim nước tương ra dĩa và chiêm ngưỡng ngay trong lúc còn nóng.
Sườn non chay rim me
Sườn chay rim me đầy mê hoặc,. (Bức Hình ảnh,: Internet)
Nhiên liệu sườn chay rim me
– 200gr sườn non chay – Dầu ăn, đường, tương ớt, nước tương – Boa rô, sả, ớt, me chua, mè rang
Cách làm sườn non chay rim me
Bước 1: Sơ chế nhiên liệu
– Sườn non ngâm vào nước khoảng tầm nửa tiếng, cho nở ra, tiếp tới, xé nhỏ dại, để ráo và cho vào chảo chiên vàng. – Boa rô, sả, ớt bạn sơ chế thật sạch sẽ, sẽ và băm nhỏ dại. – Me chua ngâm vào chén nước ấm sẽ triển khai, nước me.
Bước 2: Rim sườn
– Bắc chảo lên
phòng bếp,, đổ dầu lấn vào hâm sôi. – Khi dầu ăn nóng già, bạn trút boa rô, hành, sả và ớt băm vào chảo phi thơm. – Thường xuyên cho nước me chua, đường, nước tương, hạt nêm, tương ớt vào và nêm nếm lại cho vừa khẩu vị. Đun hỗn hợp trên lửa nhỏ dại
cho tới lúc,
phân thành, nước xốt sền sệt là rất có thể tắt
phòng bếp,.
Bước 3: Chiêm ngưỡng
Có 2 chiêu trò ăn như sau: Cách 1: Cho sườn non vào xốt trộn đều lên, tắt
phòng bếp,, rắc mè rang lên trên và chiêm ngưỡng. Cách 2: Xếp sườn non đã chiên vàng ra đĩa, rưới nước xốt me và rắc mè rang lên và chiêm ngưỡng.
Sườn chay rim nước dừa
Nhiên liệu sườn chay rim nước dừa
– 200gr sườn chay – 100gr đậu hũ chiên – 150ml nước dừa tươi, 1 lon gạo, 100gr dừa nạo – 100gr cà chua, 100gr dưa leo, 50gr xà lách – 1/4 gói ngũ vị hương, ½ thìa coffe, muối, 1 thìa coffe, đường, ½ thìa coffe, hạt nêm chay, ¼ thìa coffe, bột ngọt, ¼ thìa coffe, tiêu, 2 thìa súp dầu ăn
Sườn chay rim nước dừa tương xứng, khi
Cần sử dụng, với cơm nóng. (Bức Hình ảnh,: Internet)
Cách làm sườn chay rim nước dừa
Bước 1: Sơ chế nhiên liệu
– Sườn chay rửa sạch, xắt miếng vừa ăn. – Đậu hũ chiên cắt miếng vuông. – Gạo vo sạch và bỏ vào nồi cơm nấu chín. – Dưa leo, cà chua rửa sạch, xắt lát mỏng dính, tanh. Xà lách cắt bỏ gốc, ngâm nước muối 5 phút, rửa sạch với nước, vớt ra để ráo. – Dừa nạo cho vào nước ấm, bóp lấy nước cốt dừa.
Bước 2: Ướp gia vị
– Ướp sườn và đậu hũ với ngũ vị hương, muối, đường, hạt nêm chay, bột ngọt, tiêu và để khoảng tầm 20 phút cho thấm đều gia vị.
Ướp sườn chay trước lúc chiên (Bức Hình ảnh,: Internet)
Bước 3: Chiên sườn chay
– Cho dầu vào chảo đun nóng, trút sườn và đậu hũ đã ướp gia vị vào
quần đảo đều trong 5 phút. – Thường xuyên đổ nước dừa tươi và nước cốt dừa vào chảo, khuấy đều và rim hỗn hợp trên lửa nhỏ dại trong 15 phút. Nêm thêm muối, hạt nêm chay vào cho vừa khẩu vị và tắt
phòng bếp,.
Bước 4: Hoàn thiện,
Xới cơm nóng ra dĩa, cho sườn rim nước dừa lên trên, rắc thêm vài hạt tiêu và
Cần sử dụng, kèm món ăn với dưa leo, cà chua, xà lách.
chú ý: – Nên ngâm sườn chay trước nửa tiếng, để sườn đc nở ra, bóp và rửa sạch với nước không thể, một số lần, để sườn non không thể màu đục. – Vì sườn và đậu hũ đc ướp đường nên những lúc cho vào chảo phải
quần đảo
nhanh tay để kịp để sườn không trở nên, cháy khét. – Sau thời điểm vo gạo, để ráo nước khoảng tầm nửa tiếng, rồi mới đem nấu thì cơm sẽ dẻo ngon hơn. Mong ước, nội dung bài viết vừa san sẻ, sẽ hỗ trợ, cho bạn lại thêm sáng kiến để “biến tấu” bữa cơm
hộ gia đình thêm mê hoặc, và mê hoặc,. Cách làm sườn chay chiên rim rất dễ dàng và đơn giản,, đơn giản và giản dị, và dễ dàng và đơn giản, thực
Hiện giờ, nhà. Chúc bạn
thắng cuộc và ngon miệng khi triển khai những công thức này nhé!
rất có thể, bạn nhắc nhở,:
Bạn Đang Xem: Cách làm sườn chay chiên rim đánh bại món mặn ngày rằm Nguồn: https://duananlacriverside.com Chuyên Mục: Cách Nấu Món Chay