Cách làm thịt bọc sả chiên thơm lừng cho bạn nhâm nhi

Cách làm thịt bọc sả chiên thơm lừng cho bạn nhâm nhi

5861 lượt xem

• Sẵn sàng15 phút
• Chế biến10 phút
• Độ khóDễ

Thịt bọc sả chiên là một món chiên thơm ngon, quyến rũ, thường đc xuất hiện, trong những buổi tiệc với mùi vị, mới lạ, khai vị cho những
bữa tiệc,. Cùng vào nhà bếp, với hethongbokhoe.com triển khai, triển khai ngay công thức làm món này nhé.

Xem nhanh

• Sẵn sàng nguyên vật liệu,
• Cách chế biến thịt bọc sả chiên
• Thưởng thức thịt bọc sả chiên

Nguyên vật liệu, làm Thịt bọc sả chiên Cho 4 người

Thịt vai heo 300 gr Sả 7 nhánh Hành tím 3 củ Tỏi 4 củ Bột năng 1 muỗng canh Nước mắm 1 muỗng canh Gia vị thông dụng, 1 ít ( muối/ đường/ bột ngọt/ tiêu) Dầu ăn 210 ml

Cách chọn mua nguyên vật liệu, tươi ngon

Cách chọn mua thịt heo tươi ngon

• Nên lựa chọn miếng thịt khô ráo, không biến thành, nhớt, mùi and màu sắc,
  Nhiều lúc,, khối thịt rắn chắc, có độ đàn hồi, cao. Khi sử dụng ngón tay ấn vào thịt tạo thành vết lõm nhưng không để lại dấu vết khi nhấc ngón tay ra.
• Không mua thịt heo bị tẩm ướp hóa chất sẽ có màu sắc, tươi xinh nhưng khô cứng, thớ thịt săn, sờ không dính tay, cắt ra phía trong nhũn nhão and có mùi, ấn ngón tay vào lún không còn, thấy, đàn hồi,.
• Tránh việc, lựa chọn mua thịt heo có nạc quá nhiều vì thịt có lớp nạc sát da, đỏ tươi là vì, đc tiêm một loại chất kích thích sinh trưởng, chất này tồn tại trong thịt and gây nhiễm độc cho người nếu ăn phải.

Xem rõ rệt: Cách chọn mua thịt heo ngon

Cách chọn mua sả tươi ngon

• Bạn nên lựa chọn mua sả có thân củ to, tròn, không biến thành, héo. Khi sử dụng tay sờ vào thấy, cứng.
• Ruột phía trong không biến thành, đốm, lá sả xanh mướt không biến thành, khô keo and héo.
• Tránh, mua sả chỉ có phần thân, suông, màu trắng vì sả như vậy, sẽ ít thơm.

Cách chế biến Thịt bọc sả chiên

• 1Xay thịtThịt heo mua về để khử đi mùi hôi, bạn sử dụng muối xát vào thịt tới khi muối tan hết thì rửa lại bằng nước sạch.Tiếp sau đó, sử dụng dao cắt thịt thành những miếng nhỏ dại vừa ăn, cho vào máy xay thịt, xay tới, khi thịt đc xay nhỏ dại thì bạn múc ra tô.
• 2Sơ chế những nguyên vật liệu, khácHành and tỏi bạn lột vỏ, băm nhỏ dại.Lấy 2 nhánh sả băm nhỏ dại, phần
  còn sót lại, không thay đổi,.
• 3Ướp thịt and tạo hìnhCho thịt xay cùng hành, tỏi, sả băm nhỏ dại cùng 1/2 muỗng cafe, đường, 1/2 muỗng cafe, bột ngọt, 1/2 muỗng cafe, tiêu, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh bột năng vào tô.Trộn đều and ướp khoảng 15 phút cho thịt thấm đều gia vị. Tiếp theo bạn đập dập 5 đầu sả
  còn sót lại, tiếp sau đó, lấy 1 lượng thịt vừa đủ, bọc kín phần đầu sả lại.
  chú ý: Để né tránh, bị ngán and thịt chín đều, bạn nên làm, lấy một lượng thịt vừa đủ để bọc sả nhé!
• 4Chiên thịt bọc sảBắc chảo lên nhà bếp,, cho 200ml dầu ăn vào, đợi tới, khi dầu sôi tăm bạn cho thịt bọc sả vào chiên với lửa vừa khoảng 8 – 10 phút.Khi thịt chín vàng đều 2 mặt thì bạn tắt nhà bếp,, vớt thịt ra and thưởng thức.
• 5Thành phẩmThịt bọc sả sau lúc, hoàn tất sẽ có mùi thơm của sả and thịt heo. Khi ăn vào ta sẽ thấy đc sự dai mềm, vừa ăn của lớp thịt song song với hương thơm dịu nhẹ của sả.
  này là một món ăn độc lạ, giúp bạn khai vị cho buổi tiệc hộ hộ gia đình, hoặc làm món ăn thường ngày cũng rất tuyệt!

Đọc thêm

• Cách làm khoai tây viên thịt chiên xù thơm ngon giòn rụm khó cưỡng
• 2 phương thức làm mực nhồi thịt chiên sốt cà chua and nước mắm thơm ngon dễ làm
• Cách làm mai cua nhồi thịt chiên thơm ngon lạ miệng dễ làm tại nhà

Thịt bọc sả chiên là một món ăn thơm ngon sử dụng để khai vị cho những buổi tiệc. hethongbokhoe.com chúc bạn thành công với món ăn này nhé!

*
Xem thêm, hình Hình ảnh, and công thức từ kênh YouTube Small Kitchen Corner

Chỉnh sửa, bởi Nguyễn Thị Bích Phượng • 06/03/2021

╳

Bạn có làm đc
hướng dẫn này sẽ không,?

Có Không

Cám ơn bạn đã phản hồi,

Xin lỗi bài viết chưa đống ý,
có nhu yếu, của bạn. Vụ việc, bạn gặp phải là, gì?

hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm đc Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không y
tựa như, bài viết Nguyên vật liệu, sẵn sàng and khi nấu không đúng, dư hoặc nợ Nguyên vật liệu, khó tìm, chưa hiểu thay thế bằng gì

Gửi

Món ngon liên quan,

• Dễ • Làm trong 10’ Cách làm ếch chiên lá lốt ngon mê ly khó cưỡng
• Dễ • Làm trong 25’ Cách làm lườn cá hồi chiên nước mắm thơm ngon khó cưỡng
• Dễ • Làm trong 20’ Cách làm thịt bò chiên bơ béo ngậy thơm lừng đơn giản,
  người nào cũng, làm đc
• Dễ • Làm trong 25’ Cách làm bò lá lốt bằng nồi chiên không dầu nhanh chóng, tiện lợi thom ngon

Đàm đạo về Cách làm thịt bọc sả chiên thơm lừng cho bạn nhâm nhi

Bạn Đang Xem: Cách làm thịt bọc sả chiên thơm lừng cho bạn nhâm nhi Nguồn: https://duananlacriverside.com Cách làm thịt bọc sả chiên thơm lừng cho bạn nhâm nhi Chuyên Mục: Cách Làm Chả