Cách nấu cơm gà Hải Nam Singapore thơm ngon chuẩn vị khó cưỡng tại nhà

Cach nau com ga Hai Nam Singapore thom ngon chuan
Cơm gà Hải Nam Singapore

Cách nấu cơm gà Hải Nam Singapore thơm ngon chuẩn vị khó cưỡng tại nhà

1473 lượng view
  • Sẵn sàng chuẩn bị

    20 phút

  • Chế biến

    40 phút

  • Độ khó

    Dễ

Gà là 1 trong những nguyên vật liệu quá rất gần gũi trong bữa tiệc của mọi nhà. Lúc này, Điện máy XANH muốn ra mắt đến bạn giải pháp làm một món từ gà thơm ngon mượt mà mới, đó chính là cơm gà Hải Nam Singapore. Bạn đã biết thi công đồ ăn này chưa? Hãy cùng vào phòng bếp và xem ngay công thức nhé!

Xem nhanh
  • Sẵn sàng chuẩn bị nguyên vật liệu
  • Cách chế biến cơm gà hải nam singapore
  • Chiêm ngưỡng và thưởng thức cơm gà hải nam singapore

Nhiên liệu làm Cơm gà Hải Nam Singapore Cho 4 người

Gà nguyên con 1.2 kg Gạo 600 gr Gừng 1 củ (lớn) Hành lá 2 nhánh Ngò rí 1 ít Dưa leo 1 trái Chanh 1/2 trái Lá nếp 2 nhánh Hành tím 3 củ Tỏi 2 tép Ớt hiểm 3 trái Ớt sừng 1 trái Dầu mè 1 muỗng coffe Dầu tỏi 1 muỗng coffe Nước mắm 1/2 muỗng canh Nước tương 2 muỗng canh Gia vị phổ cập 1 ít (hạt nêm/ muối/ đường)

Cách chọn mua thịt gà tươi ngon

  • Gà ngon thì da gà bóng nhẵn, có màu hồng thoải mái và tự nhiên hoặc da mỏng manh có gold color nhạt mà phần ức, cánh và sống lưng lại hơi vàng đậm.
  • Bạn nên chọn các con gà không mùi lạ, trên da không tím tái hay tụ máu bầm.
  • Đừng nên mua thị gà bị mềm và không săn chắc. Nếu trên thân gà có các chấm đỏ lạ thì chớ nên mua.
Xem chi tiết: Cách chọn mua thịt gà tươi ngon, chất lượng

Nguyên liệu món ăn cơm gà hải nam singapore

Dụng cụ thi công

Máy xay, thớt, dao, nồi, nồi cơm điện, …

Cách chế biến Cơm gà Hải Nam Singapore

  • Sơ chế nguyên vật liệu

    Gừng bạn rửa sạch, gọt vỏ rồi thái lát mỏng manh.

    Hành lá rửa sạch cắt phần đầu hành và lá hành ra riêng.

    Gà nguyên con mua về, chặt bỏ đầu rồi đem cọ xát muối để khử mùi gà rồi rửa lại với nước và để ráo.

    Gạo bạn vo sạch rồi chắt bỏ nước tạo nên ráo.

    Lá nếp, ớt hiểm, ớt sừng, ngò rí, dưa leo đem đi rửa sạch. Ớt thái nhỏ dại, dưa leo thái lát vừa ăn, ngò rí cắt khúc.

    Hành tím lột vỏ, rửa sạch rồi đập dập.

  • Luộc gà

    Bạn đun sôi 3 lít nước rồi bỏ 1 muỗng canh gừng thái lát, 2 cọng hành lá và 2 củ hành tím đập dập vào trong nồi nước sôi. Tiếp nối bạn nêm 2 muỗng coffe hạt nêm, 1 muỗng coffe muối, 1 muỗng coffe đường và khuấy cho phần nước tan hết gia vị.

    Khi nước sôi lăn tăn, thì bạn cho gà vào. Khi cho gà vào nội địa bạn hãy lật cho thịt gà đc săn đều 2 mặt lại. Bạn luộc gà trong 7 phút để gà chín thì tắt phòng bếp, đậy nắp lại và ủ gà trong 25 phút rồi vớt gà ra và ngâm vào nội địa đá để da gà đc giòn và chắc thịt.

  • Làm nước sốt và nấu cơm

    Bạn cho 600gr gạo đã vo sạch vào nồi cơm điện và thêm 500ml nước luộc gà, 3 lát gừng, 1 củ hành tím đập dập và 2 nhánh lá nếp vào chung rồi đưa đi nấu cơm.

    Tiếp sau, cho 2 lát gừng, 2 tép tỏi, 3 trái ớt hiểm, 1 trái ớt sừng, 1/2 trái chanh, 1/2 muỗng canh nước mắm và 2 muỗng coffe đường vào máy xay và xay nhuyễn toàn bộ nguyên vật liệu lại cùng với nhau. Ngày này bạn đã có khá nhiều được 1 hỗn hợp nước chấm thơm ngon đậm đà.

    Ở đầu cuối, khuấy đều hỗn hợp gồm 1.5 muỗng canh nước luộc gà, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng coffe dầu mè và 1 muỗng coffe dầu tỏi phi để gia công nước sốt.

  • Hoàn thành xong

    Cơm sau khoản thời gian chín bạn xới cơm cho ra dĩa. Gà đem chặt khúc vừa ăn rồi xếp ra đĩa cơm và rưới nước sốt lên.

  • Thành phẩm

    Khi chiêm ngưỡng và thưởng thức cơm gà Hải Nam Singapore, bạn hãy chấm kèm với phần nước chấm tỏi ớt. Thịt gà ngon ngọt, săn chắc, ăn cùng phần cơm dẻo thơm phối hợp nước sốt đậm đà đã vị, chấm thêm nước chấm cay the mặn mà. Tổng thể hòa quyện lại tạo cho một hương vị thơm ngon mượt mà và rất là bắt cơm.

Tham khảo thêm:

  • Cách làm gà nấu nho chuẩn vị Pháp thơm ngon mượt mà cho hộ dân cư
  • Cách nấu cơm gà Vương Quốc Nụ Cười – Khao Man Gai, nước sốt chuẩn vị cho hộ dân cư
  • Cách làm cơm gà chiên xối mỡ ngon da vàng giòn rụm đơm giản

Cơm gà Hải Nam Singapore mang vị gà săn chắc mượt mà cùng phần cơm đẫm vị rất chi là thơm ngon. Không thực sự khó để cũng trở thành một món cơm gà siêu mượt mà như thế này cần phải không nào? Điện máy XANH mong muốn các bạn sẽ thi công đồ ăn này và chiêm ngưỡng và thưởng thức cùng hộ dân cư mình. Chúc bạn thắng lợi!

*Đọc thêm công thức và hình ảnh từ kênh YouTube Vo Quoc Channel

Căn sửa bởi Nguyễn Hà Mỹ Xuân • 15/02/2021

Bạn có làm đc chỉ dẫn này sẽ không?

checkcheck Không

Cám ơn bạn đã comment

close

Xin lỗi nội dung bài viết chưa cung cấp có nhu cầu của bạn. Sự việc bạn gặp cần là gì?

close

Chỉ dẫn nấu khó hiểu, không làm đc Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không cũng tương tự nội dung bài viết Nhiên liệu chuẩn bị và khi nấu không đúng, dư hoặc nợ Nhiên liệu khó tìm, chưa chắc chắn sửa chữa bằng gì

Gửi

Món ngon ảnh hưởng

    • Món ăn từ gà ác
      Gà ác nấu gì ngon? Tổ hợp 11 đồ ăn từ gà ác bổ dưỡng dễ làm
    • Da gà chiên muối ớt
      Dễ • Làm trong 25’ Cách làm da gà chiên muối ớt giòn rụm cay cay dễ công việc làm ăn là ghiền
    • Cơm gà quay
      Dễ • Làm trong 1 giờ Cách làm cơm gà quay mềm ngon thơm lừng đậm đà hương vị dễ làm
    • Lòng gà xào nấm rơm
      Dễ • Làm trong 15’ Cách làm lòng gà xào nấm rơm ngon lạ miệng dễ gây nên hộ dân cư

Từ khóa: giải pháp nấu cơm gà hải nam, giải pháp nấu cơm gà hải nam ngon, nấu cơm gà hải nam, giải pháp làm cơm gà hải nam, cơm gà hải nam

Luận bàn về Cách nấu cơm gà Hải Nam Singapore thơm ngon chuẩn vị khó cưỡng tại nhà

Bạn Đang Xem: Cách nấu cơm gà Hải Nam Singapore thơm ngon chuẩn vị khó cưỡng tại nhà

Nguồn: https://duananlacriverside.com Cách nấu cơm gà Hải Nam Singapore thơm ngon chuẩn vị khó cưỡng tại nhà

Chuyên Mục: Cách Làm Nước Chấm

Leave a Reply

Your email address will not be published.