aff

Cách nấu kiểm thơm béo cho ngày chay thanh tịnh

Cach nau kiem thom beo cho ngay chay thanh tinh
Kiểm

Cách nấu kiểm thơm béo cho ngày chay thanh tịnh

2975 lượng xem

  • Chế biến 1h, nửa tiếng,
  • Độ khó Dễ

Kiểm là
Một trong, món ăn, ngon và thân thuộc, với những,
hộ gia đình Việt trong số những ngày rằm. Hãy cùng vào phòng nhà bếp, và chế biến món chay ngon này ngay ngày này cho
hộ gia đình mình nhé!

Xem nhanh

  • Sẵn sàng, nhiên liệu
  • Cách chế biến kiểm
  • Chiêm ngưỡng và thưởng thức kiểm

Nhiên liệu, làm Kiểm Cho 5 người

Dừa nạo 1 kg Bí đỏ 200 g Hạt sen tươi 100 g Khoai mì 200 g Khoai cau 200 g Khoai lang 200 g Nấm mèo 20 g Đậu phộng 100 g Đường 400 g Bột khoai 100 g Bột báng 50 g Bột năng 10 g Lá dứa 3 cây Đậu phộng rang 100 g Thịt dừa non 1 trái Muối 1 muỗng coffe,

Loại thiết bị: Nồi, tô chén, muỗng đũa

Mẹo chọn khoai cau, khoai lang, bí đỏ ngon:

  • Chọn khoai cau: Củ khoai cau (khoai sọ) ngon thường thì, sẽ có dáng tròn đều hoặc
    dáng vóc như quả trứng gà, trên vỏ sần sùi, nhiều râu, những củ mới, thường sẽ
    có không ít, đất bám trên vỏ. Không chọn mua những củ khoai sọ
    có không ít, vết thâm đen, thối rữa, đây thường là, những củ khoai để lâu ngày, đang sẵn có thể hiện, hoặc đã hỏng hóc. Cũng không chọn những củ có dáng cao, to,, chúng có tác dụng, là củ khoai môn, bị người bán xáo trộn với khoai sọ để lừa
    người tiêu dùng.
  • Chọn khoai lang: Bạn nên lựa chọn, mua những củ khoai lang có hình thức bề ngoài, lành lặn, không xẩy ra nứt, sứt mẻ hoặc
    có những lỗ tròn (bị sâu) hoặc mọc mầm. Cầm khoai lên cảm nhận thấy, thấy nặng tay, cứng, không xẩy ra dập. Mua khoai củ vừa là ngon nhất,
    Không nên, mua khoai quá to, vì nhiều xơ.
    cẩn trọng khi cảm nhận thấy, thấy khoai có black color, dập, có tác dụng, khoai lang đã hỏng.
  • Chọn bí đỏ: Bí đỏ có dạng quả tròn đc cắt khía thoải mái và dễ chịu, và tự nhiên thành những phần tương đối đều nhau, vỏ cứng khi chín có màu vàng, cam hoặc pha xanh đậm, ruột vàng, vị ngọt và thơm, độ dẻo tương đối. Với bí đỏ hồ lô nên lựa chọn, quả già có da màu xanh da trời pha vàng cam, vỏ cứng, ruột màu vàng, nhạt hơn
    Nếu như với, bí đỏ tròn. Bí đỏ hồ lô có độ dẻo mềm hơn nhiều, vị ngọt bùi nên tương xứng, cần sử dụng nấu những món chè, xay nhuyễn phối kết hợp, trong nhiên liệu làm bánh hay cần sử dụng nấu sữa bí đỏ dinh dưỡng cho tất cả mọi người trong nhà,.
Xem Thêm:  Cách nấu canh chay thập cẩm, đậm đà giàu dinh dưỡng cho gia đình

Nguyên liệu món ăn kiểm

Cách chế biến Kiểm

  • 1 Sơ chế nhiên liệu Dừa nạo bạn cho
    vào trong 1 chén nước để vắt lấy nước cốt, kế tiếp cho thêm 2 lít nước nữa để vắt lấy nước dão nấu chè. Thịt dừa non cắt sợi. Hạt sen khô thì bạn ngâm nước khoảng chừng 20 phút cho mềm. Nếu cần sử dụng hạt sen tươi thì lột bỏ vỏ, tách lấy tim sẽ ra cho khỏi đắng, không cần luộc cho mềm. Luộc đậu phộng khoảng chừng nửa tiếng, và hạt sen khô đã ngâm khoảng chừng 15 phút trong lửa vừa. Bí đỏ gọt bỏ vỏ, cắt khúc vừa ăn. Nấm mèo ngâm nước ấm trong 20 phút cho nở, cắt bỏ chân, thái sợi hoặc miếng nhỏ dại, vừa ăn. Mít tách lấy thịt, bỏ xơ và hạt, xé nhỏ dại, thành sợi dày vừa ăn. Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, cắt nhỏ dại,. Khoai cau gọt vỏ, cắt nhỏ dại, khoai cau thành miếng vừa ăn. Khoai mì gọt bỏ 2 lớp vỏ, rửa sạch và cắt khúc vừa ăn. Sẵn sàng, một thau nước sạch, cho vào tầm 1 muỗng canh muối, cho khoai lang và khoai cau, khoai mì đã cắt nhỏ dại, vào ngâm cho ra bớt nhựa, chát và không xẩy ra thâm đen. Khoai cắt tới, đâu bạn cho vào thau nơi đó,. Ngâm khoảng chừng 15 – 20 phút cho khoai ra hết nhựa.
    lưu ý:
    Cắt khoai lang, khoai mì và khoai cau nhỏ dại, vừa ăn để khi ngâm nước muối sẽ ra nhựa nhanh hơn, không xẩy ra chát và khi nấu cũng mau chín đều hơn. Mẹo gọt khoai cau không xẩy ra ngứa:
    • Nhựa khoai khi gọt có tác dụng, làm da bị ngứa, bạn cũng sẽ có, thể đeo găng tay khi gọt hoặc sơ chế khoai trước lúc gọt (luộc sơ).
    • Luộc sơ khoai cau với nước muối: Cho khoai và nước (lượng nước ngập khoai) rồi cho thêm 2 muỗng canh muối. Bắc phòng nhà bếp, đun lửa to, tới, khi nước ban sơ sôi thì đổ khoai ra rổ, xả lại nước lạnh cho khoai nguội bớt và gọt vỏ.
    • Bạn để tay và khoai thật khô rồi gọt vỏ khoai, không rửa khoai trước lúc gọt.
    Bước 1 Sơ chế nguyên liệu KiểmBước 1 Sơ chế nguyên liệu Kiểm
  • 2 Nấu bột báng và bột khoai Sẵn sàng, một nồi nước sôi. Luộc bột báng, bột khoai trong nước, sôi khoảng chừng 5 phút rồi vớt ra. Nếu như không, bột sẽ thu được, vị chua, không ngon. Bước 2 Nấu bột báng và bột khoai Kiểm
  • 3 Nấu chè Cho vào nồi 2 lít nước dão dừa đã vắt, nấu lửa vừa cho sôi lăn tăn, cho bó lá dứa vào. Kế tiếp, cho khoai cau vào nồi. Đun nước sôi đc khoảng chừng 2 – 3 phút thì bạn cho hạt sen vào. Nấu khoai khoảng chừng 10 phút thì bạn cho khoai lang, khoai mì và bí đỏ vào. Đậy nắp nấu thêm 15 phút cho mềm. Cho vào nồi phần nấm mèo, dừa sợi, bột khoai, bột báng và đường vào nồi, khuấy đều. Nêm thêm 1 muỗng nhỏ dại, muối cho chè đậm đà. Cho nước cốt dừa vào nồi canh kiểm, khuấy đều tay. Pha bột năng với 1 ít nước rồi cho vào nồi chè, khuấy đều một lần tiếp nữa.
    sau cuối cho mít vào nồi. Chè vừa sôi lên thì tắt phòng nhà bếp,. Bước 3 Nấu chè KiểmBước 3 Nấu chè KiểmBước 3 Nấu chè Kiểm
  • 4 Thành phẩm Canh kiểm thế cho nên là đã ra lò. Kiểm béo ngon, thơm thơm vị mít, khoai thì dẻo bùi thật quyến rũ đúng không nào, ạ nào? Bạn rắc lên một chút ít, ít đậu phộng rang lên trên cho món ăn, hoàn hảo nhất, và tuyệt vời và hoàn hảo nhất, nhé! Bước 4 Thành phẩm Kiểm
Xem Thêm:  Cách làm cơm chay lá sen thanh tịnh cho lễ Vu Lan

Mẹo triển khai, triển khai thắng lợi: Bạn nên
Cần sử dụng, nước cốt dừa tươikhi nấu kiểm sẽ béo và thơm hơn
Nếu như với, dạng bột đóng gói hay lon.


Tìm hiểu thêm,:

  • Cách làm bánh trôi chay đậu xanh thơm ngon thanh mát, cực kỳ, đơn giản và dễ dàng,
  • 5 món chay thơm ngon dễ làm với đậu hũ
  • Cách làm 5 món ăn, đơn giản và dễ dàng, từ nấm, thơm ngon quyến rũ cho mùa ăn chay

Món canh kiểm thơm ngon cho ngày hè oi ả thật dễ làm đúng không nào, ạ nào. Hãy cùng làm ngay món ngon này cho
hộ gia đình mình nhé. Chúc
toàn bộ
tất cả chúng ta, thắng lợi!
*Đọc thêm hình Hình ảnh, và công thức từ kênh YouTube Phòng nhà bếp, Cô Minh.


Thay đổi, bởi Trịnh Tuyết Nhi • 18/06/2020

Bạn có làm đc
hướng dẫn này sẽ không?

checkcheck Không

Cám ơn bạn đã phản hồi, close

Xin lỗi nội dung bài viết chưa vừa ý, yêu cầu, của bạn. Vụ việc bạn gập phải là, gì?

close

Đang làm, gặp lỗi, không tồn tại trong
hướng dẫn Đã làm nhưng không thắng lợi Nội dung bài viết không đúng yêu cầu, Nội dung bài viết đã cũ, nợ thông báo

Gửi

Món ngon liên quan,

  • Cá thu chay Dễ • Làm trong 7’ Cách làm cá thu chay dai ngon quyến rũ đơn giản và dễ dàng, ai
    người nào cũng, làm đc
  • Gỏi nấm tuyết chay Dễ • Làm trong 15’ 2 chiêu trò làm gỏi nấm tuyết chay cà rốt giòn ngon quyến rũ cho
    hộ gia đình
  • Canh chua cá mai Dễ • Làm trong 30’ Cách làm cá mai nấu canh chua ngon thanh nhiệt dễ làm tận
    Vị trí,
  • Xem đoạn
    đoạn Clip clip Chè vải hạt sen Dễ • Làm trong 30’ 2 Cách nấu chè vải hạt sen thanh mát, giải nhiệt ngày nắng cực đơn giản và dễ dàng,
Xem Thêm:  Cách nấu các món chay kho siêu ngon siêu dễ làm ngay tại nhà

Từ khóa: chiêu trò nấu canh kiểm, chiêu trò nấu chè kiểm, chiêu trò nấu kiểm, canh kiểm, vào phòng nhà bếp,

Luận bàn về Cách nấu kiểm thơm béo cho ngày chay thanh tịnh

Bạn Đang Xem: Cách nấu kiểm thơm béo cho ngày chay thanh tịnh Nguồn: https://duananlacriverside.com Chuyên Mục: Cách Nấu Món Chay

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *