Cách nấu lagu chay thơm ngon, thanh đạm đơn giản ai cũng mê

Cach nau lagu chay thom ngon thanh dam don gian
Lagu chay

Cách nấu lagu chay thơm ngon, thanh đạm đơn giản ai cũng mê

2933 lượng view
  • Chế biến

    50 phút

  • Độ khó

    Dễ

Món lagu chay vừa đảm bảo an toàn an toàn và tin cậy, thanh đạm cho sức khỏe hơn lại vẫn giữ mùi vị rất chi là thơm ngon. Cùng xem thêm nội dung bài viết vào phòng bếp sau đây để biết cách thức thức thi công nhé!

Xem nhanh
  • Sẵn sàng chuẩn bị nhiên liệu
  • Cách chế biến lagu chay
  • Chiêm ngưỡng lagu chay

Nguyên vật liệu làm Lagu chay Cho 4 người

Cà rốt 700 gr Khoai tây 400 gr Nấm đông cô 100 gr (khô hoặc nấm hương) Tàu hủ ky cọng 100 gr (hoặc đậu hủ) Sốt cà chua 1 hộp Boa rô 20 gr Dừa tươi 2 trái Đậu Hà Lan 200 gr (hoặc đậu trắng tây) Hạt nêm 1 muỗng canh Muối 1 muỗng canh Đường phèn 50 gr

Cách chọn nhiên liệu tươi ngon

Cách chọn dừa ngọt nước để hầm lagu chay thêm ngon

Quan sát cuống dừa

  • Đầu tiên bạn phải lưu ý thật kỹ càng phần cuống, nếu cuống dừa bị sủi bọt thì khẳng định nó đã trở nên tiêm đường hóa học để tăng cường mức độ ngọt của nước dừa.
  • Hay 1 số lượng dân cư còn tiêm đường hóa học vào trái dừa xong để vào tủ lạnh cứu phần cuống trở lại trạng thái lúc đầu. Để an toàn và tin cậy hơn, bạn nên chọn lựa các trái dừa còn nguyên chùm, và chưa bị gọt.
  • Tiếp sau, nếu dừa sau khoản thời gian gọt một lúc mà vẫn đang còn white color thì rất có thể nó đã trở nên ngâm chất tẩy trắng.

Form size

  • Bạn nên chọn lựa các trái có kích cỡ bé dại hoặc vừa phải, khối lượng tầm 1-1,5 kg.
  • Nếu dừa quá rộng thì nước sẽ nhạt hơn vì nó là dừa lai. Ở bên cạnh đó, bạn cũng rất có thể dùng tay rồi búng nhẹ vào trái dừa. Nếu cảm nhận có âm thanh phát ra và bị đau ở đầu bàn tay thì rất có thể cơm đã dày và nước rất ngọt. Còn nếu nghe tiếng trầm thì có nghĩa là dừa còn non, cơm dừa mỏng dính nên nước sẽ không còn ngọt.

Màu sắc trái dừa

  • Kinh nghiệm tay nghề chọn dừa ngon là bạn phải chăm chú tới màu của dừa. Dừa xiêm có vỏ greed color đều, không trở nên dập. Nếu có gold color hoặc nâu thì này là dừa đã để lâu không nên chọn lựa.

Nguyên liệu món ăn lagu chay

Cách chế biến Lagu chay

  • Sơ chế nhiên liệu

    Nấm đông cô khô đem ngâm nước ấm cho mềm rồi rửa sạch.

    Cà rốt và khoai tây gọt vỏ cắt miếng vừa ăn.

    Rửa sạch đậu Hà Lan và nhặt bỏ các hạt hỏng hóc. Nếu như bạn áp dụng hạt khô thì tốt nhất có thể nên ngâm trước lúc nấu nhé.

    Tàu hủ ky bẻ khúc vừa, rửa sạch bụi rồi chiên vàng giòn.

  • Nấu lagu chay

    Phi thơm boa rô rồi cho nấm đông cô ngâm nở vào xào cùng ít hạt nêm.

    Cho khoai tây cà rốt vào xào cùng sốt cà chua.

    Nước dừa tươi bắt lên sôi, cho nấm đã xào vào. Rồi lần lượt cho cà rốt, khoai tây, đậu và tàu hủ ky vào nồi. Nêm hạt nêm, muối và đường phèn cho vừa khẩu vị. Rau củ chín tới thì tắt phòng bếp.

  • Thành phẩm

    Sự phối hợp từ rau củ với nước dừa tươi sẽ sở hữu được món lagu thơm ngon, béo ngậy phối hợp cùng với sự bùi thơm của khoai và cà rốt, đậu bo khiến cho sức hẫn dẫn không thê chối từ. Lagu chay ăn kèm bánh mì hoặc bún tươi thường rất ngon.

Đọc thêm

  • Rõ nét cách thức thức ướp bạch tuộc nướng sa tế thơm cay cực ngon tận nhà
  • 3 cách thức thức nướng gà bằng lò vi sóng giòn rụm khó cưỡng cực dễ làm tận nhà
  • Chỉ dẫn cách thức thức ướp thịt trâu nướng cực thơm, ngon hết sảy, dễ làm

Trên chính là nội dung bài viết chỉ dẫn cách thức thức nấu lagu chay thơm ngon, thanh đạm đơn giản ai cũng mê. Chúc tất cả chúng ta thi công chiến thắng!

Cân chỉnh bởi Ngọc Xuân • 01/05/2020

Bạn có làm đc chỉ dẫn này sẽ không?

checkcheck Không

Cám ơn bạn đã bình luận

close

Xin lỗi nội dung bài viết chưa đồng tình yêu cầu của bạn. Vụ việc bạn gập cần là gì?

close

Đang khiến gặp lỗi, không tồn tại trong chỉ dẫn Đã làm nhưng không chiến thắng Nội dung bài viết không đúng yêu cầu Nội dung bài viết đã cũ, nợ thông báo

Gửi

Món ngon ảnh hưởng

    • Cá thu chay
      Dễ • Làm trong 7’ Cách làm cá thu chay dai ngon mềm mại đơn giản ai cũng làm đc
    • Gỏi nấm tuyết chay
      Dễ • Làm trong 15’ 2 cách thức thức làm gỏi nấm tuyết chay cà rốt giòn ngon mềm mại cho hộ dân cư
    • Cá bạc má kho tỏi ớt
      Dễ • Làm trong 15’ Cách làm cá bạc má kho tỏi ớt đậm đà, thấm vị cực đưa cơm
    • Mực kho thịt ba chỉ
      Dễ • Làm trong 20’ Cách làm mực kho thịt ba chỉ ngon đậm đà cực hao cơm đơn giản tận nhà

Từ khóa: cách thức thức nấu lagu chay, lagu chay, nấu lagu chay, món lagu chay, lagu chay ngon

Đàm luận về Cách nấu lagu chay thơm ngon, thanh đạm đơn giản ai cũng mê

Bạn Đang Xem: Cách nấu lagu chay thơm ngon, thanh đạm đơn giản ai cũng mê

Nguồn: https://duananlacriverside.com

Chuyên Mục: Cách Nấu Món Chay

Leave a Reply

Your email address will not be published.