Contents
Cách nấu lẩu cá basa thơm ngon
Lẩu cá basathực tiễn, là món canh chua truyền thống cổ truyền, lâu năm, của miền Nam, đc nấu với loại cá ba sa vừa béo lại vừa ngọt thịt. Món ăn, có đủ những vị mặn, ngọt, chua, cay, béo, đc dọn trong một chiếc lẩu để giữ nóng suốt
buổi tiệc,. Nhiều chủng loại, rau đc nhúng vào từ từ, tùy vào ý thích của không ít, người chiêm ngưỡng,
khi đó nhiên liệu không trở nên mềm nhừ, còn cá trong nồi lẩu lại luôn luôn luôn được, giữ nóng khiến người ăn cảm nhận thấy, ngon miệng hơn. Món lẩu cá ba sa cần sử dụng với bún tươi là Cách nấu lẩu cá basa ngon nhất.
Nhiên liệu,
- 400g cá ba sa
- 1 vắt me nhỏ
- 2 lít nước cần sử dụng
- Ngò gai
- 4 muỗng canh hạt nêm
- Ớt tươi
- 1 cây bạc hà
- Tỏi phi
- 3 trái đậu bắp
- Gia vị: muối, tiêu, đường
- 2 trái cà chua
- 1/4 trái thơm
Triển khai, triển khai
1. Sẵn sàng chuẩn bị,
- Cắt cá thành khúc, để ráo nước. Ướp cá với hạt nêm tôm, tiêu, đường.
- Rửa sạch nhiều chủng loại, rau; bạc hà tước bỏ lớp vỏ, cắt ngắn; đậu bắp cắt khúc; thơm cắt miếng tam giác.
- Xếp tổng thể toàn bộ những nhiên liệu rau lên vành lẩu.
2. Chế biến
- Cho nước cần sử dụng vào nồi, nêm hạt nêm tôm, cho me vào nấu tan.
- Vớt hạt me ra, thả cá vào, để lửa riu riu, vớt bọt. Khi cá chín, cho cà chua vào.
3. Trình diễn
- Múc nước lèo với cá vào nồi lẩu; trên rắc ngò gai, rau om và vài khoanh ớt.
- Lẩu đc cần sử dụng nóng với bún hoặc cơm. Khi ăn, vớt cá ra đĩa, cần sử dụng với nước mắm nguyên chất và ớt tươi.
♥ Lưu ý,: Khi nấu món lẩu cá ba sa, ta thả cá vào nồi nước cần sử dụng lúc nước nóng già. Nếu thả cá vào nồi ngay từ trên đầu, khi nước nguội sẽ làm, món ăn, có vị tanh. Một số trong những, lượng người thích rán vàng cá rồi mới thả vào, cách này làm cá đã không còn, vị ngọt tự nhiên và thoải mái và dễ chịu,
Đặc trưng, của món ăn,. Ta rất có thể thêm nhiều chủng loại, rau khác vào món lẩu như bông bí , cọng súng, rau om. Miển Bắc rất có thể thêm rau muống, rau chuối, hoa thiên lý.
Chúc
toàn bộ
tất cả chúng ta, ngon miệng nhé!
Bạn Đang Xem: Cách nấu lẩu cá basa giúp thanh mát cơ thể. thơm ngon bổ dưỡng Nguồn: https://duananlacriverside.com Cách nấu lẩu cá basa giúp thanh mát cơ thể. thơm ngon bổ dưỡng Chuyên Mục: Cách Nấu Cá
