Cách nấu lẩu dê chay thơm ngon không khác gì món mặn

Nếu như,
hộ gia đình tôi đã chán ngán với mấy món lẩu đầy thịt, cá thì bạn hãy thử đổi khẩu vị cho tổng thể toàn bộ mọi
cá thể ở trong phòng, với món lẩu dê chay thơm ngon. Với công thức chế biến đúng chuẩn, tiếp tại đây,
các bạn sẽ, sở hữu nồi lẩu dê chay ngon không khác gì món mặn.

Cách nấu lẩu dê chay không khó điều quan trọng là bạn cần phải được, có
Tuyệt kỹ, nấu ăn và biết
phương pháp gia giảm gia vị cho hợp lý và phải chăng. Mời bạn cùng
Xem thêm, công thức làm món lẩu dê chay thanh đạm, thơm lừng khó cưỡng. Thời khắc chế biến: 40 phút Giành riêng cho,: 4 người ăn.

1Nguyên liệu làm món lẩu dê chay

• 200g chân nấm đã ngâm mềm, làm sạch, 50g mì căn cọng, 50g xúc xích chay
• 50g thuốc bắc, 100g khoai môn chiên sẵn, 2 miếng đậu hũ tươi, 1 tô nước dừa, ½ củ hành tây, 1 củ sen, 1 củ cà rốt, 1 củ cải trắng, hành tím, tỏi, gừng, sả, ớt, rau mùi tàu.
• Ăn kèm: Mướp, mồng tơi, cải thảo, bún.
• Gia vị: Dầu ăn, hạt nêm chay, muối, đường, chao, sữa bò đặc, tương ớt

2Cách làm món lẩu dê chay

Bước 1: Sơ chế nhiên liệu,

Sả phần gốc bạn đem băm nhỏ dại,
phần trên cắt khúc. Đậu hũ cắt miếng vừa ăn, hành tây thái lát mỏng dính, dính. Xúc xích chay cắt miếng vừa ăn. Thuốc bắc bạn cho
vào trong 1 miếng khăn xô sạch tiếp tới, gói chặt lại. Hành, gừng, tỏi bóc vỏ để nguyên củ; cà rốt, củ cải trắng, củ sen gọt vỏ tỉa hoa.

Bước 2: Nấu nước lẩu

Bạn bắc nồi lên phòng nhà bếp,, cho vào nồi 1 muỗng canh dầu ăn, tiếp tới, bỏ phần sả băm nhỏ dại vào phi thơm, kế tiếp cho phần chân nấm vào xào chung. Tiếp sau đó, bạn cho vào nồi 100ml nước lọc, 1 tô nước dừa, tiếp tới, bạn thả lần lượt những nhiên liệu, vào nồi gồm: Gói thuốc bắc, hành tím, tỏi, gừng, cà rốt, củ cải trắng, củ sen vào luôn. Bạn nêm thêm gia vị gồm: ½ muỗng canh muối, 1 muỗng coffe, hạt nêm, 1 muỗng canh đường. Bạn hầm rau củ khoảng tầm 10-15 phút để rau củ mềm, thấm gia vị. Bạn cho tiếp củ môn chiên, sả, mì căn, xúc xích chay vào sử dụng muỗng
quần đảo đều. Tiếp tục, nấu trong khoảng tầm 5 phút nữa, thì bạn lấy túi thuốc bắc ra
Bên phía ngoài,, tiếp tới, cho đậu hũ trắng, hành tây thái lát, rau mùi tàu cắt nhỏ dại vào
quần đảo đều rồi tắt phòng nhà bếp,.

Bước 2: Làm nước chao để chấm

Bạn cho vào chén ½ muỗng ớt băm nhuyễn, 3 miếng chao rồi sử dụng muỗng tán nhuyễn phần chao, thêm vào 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh sữa bò đặc tiếp tục, sử dụng muỗng khuấy đều để những nhiên liệu, hòa quyện lại
cùng với nhau,.

3Thành phẩm

Bạn bắc nồi lẩu lên phòng bếp gas, mini tiếp tới, bày rau, bún ra và chiêm ngưỡng và thưởng thức. Món lẩu dê chay với những, nhiên liệu, thấm đều gia vị, khi ăn chấm chung với chao cho món ăn thêm đậm đà, nước lẩu có vị ngọt thanh đây thực sự, là món ăn thanh mát, giải nhiệt trong mùa nắng. Trên đó
đó chính là công thức nấu món lẩu dê thơm ngon đúng vị, nếu như
người sử dụng có thời khắc hãy vào phòng nhà bếp, để chế biến món ăn này để cùng tổng thể toàn bộ mọi
cá thể ở trong phòng, chiêm ngưỡng và thưởng thức nhé! Chúc bạn thắng lợi.
Xem thêm,: >> Lẩu thái chay chua chua cay cay, vừa ăn vừa hít hà khen ngon >> Cách nấu lẩu nấm chay thơm ngon, thanh đạm >> Cách nấu món lẩu tiêu xanh chay cay nồng ấm cúng, ngày đông giá rét, giá rét

Mua nhiều chủng loại, đậu hũ tại Bách hóa XANH: Kinh nghiệm tay nghề hay Bách Hóa XANH

Bạn Đang Xem: Cách nấu lẩu dê chay thơm ngon không khác gì món mặn Nguồn: https://duananlacriverside.com Chuyên Mục: Cách Nấu Món Chay