Cách làm bánh bông lan trứng muối bằng nồi cơm điện ngon nhất “hệ mặt trời”

Cach lam banh bong lan trung muoi bang noi com
Bông lan trứng muối bằng nồi cơm điện

Cách làm bánh bông lan trứng muối bằng nồi cơm điện ngon nhất “hệ mặt trời”

4 đánh giá
13936 lượng xem
  • Chế biến

    1 giờ 30 phút

  • Độ khó

    Bình quân

Nồi cơm điện không chỉ có để nấu cơm mà còn sinh tồn thể sử dụng để làm bánh bông lan rất ngon. Tính chất khi phối hợp cùng phô mai and trứng muối thì món bánh lại càng làm nên quyến rũ không dừng lại ở đó. Hày cùng hethongbokhoe.com vào phòng bếp làm ngay món bánh bông lan trứng muối siêu quyến rũ này thôi nào!

Xem nhanh
  • Sẵn sàng chuẩn bị nguyên vật liệu
  • Cách chế biến bông lan trứng muối bằng nồi cơm điện
  • Chiêm ngưỡng và thưởng thức bông lan trứng muối bằng nồi cơm điện

Nhiên liệu làm Bông lan trứng muối bằng nồi cơm điện Cho 4 người

Trứng gà 6 quả Bột nở 1 muỗng cafe (mua ở chợ hoặc các shop bán đồ làm bánh) Bột mì 120 gr Bột bắp 20 gr Đường 120 gr (dành riêng cho phần cốt bánh) Lòn đỏ trứng 1 g Đường 25 gr (dành riêng cho phần sốt) Muối 3 gr Bột ngô 20 gr Nước lọc 240 ml Bơ lạt 25 gr (đun chảy để nguội) Lòng đỏ trứng muối 7 cái Xúc xích nhỏ 2 cây Phô mai con bò cười 3 miếng (cắt đôi ra) Chà bông 1 ít (con số nhiều hay ít tùy bạn) Rượu Mai Quế Lộ 1 ít (để khử mùi trứng muối hoặc rất có thể thay bằng rượu trắng)

Nguyên liệu món ăn bông lan trứng muối bằng nồi cơm điện

Cách chế biến Bông lan trứng muối bằng nồi cơm điện

  • Đánh trứng and rây bột

    Ngâm 6 quả trứng gà vào tô nước ấm trong tầm 5 phút với tỉ lệ 2 cốc nước lạnh pha với 3 cốc nước sôi. Bước này làm trứng tăng cao lên sẽ hỗ trợ trứng dễ đánh bông hơn. Tiếp nối, trộn đều 120 g bột mì, 20 g bột bắp với cùng một muỗng cafe bột nở, rây mịn để bột không xẩy ra vón cục.

    Lau khô 6 quả trứng, đập trứng vào tô ráo nước, cho 120 g đường rồi đánh cho trứng nổi bông lên. Kiểm tra bằng phương pháp nhấc dụng cụ đánh trứng lên rất cao, nếu trứng rớt thành dòng là đã đạt được.

  • Trộn bột and nướng bánh

    Chia bột thành 3 phần lần lượt rây vào tô trứng and trộn đều đến khi hết bột. Chú ý trộn nhẹ tay để tránh làm trứng bị xẹp. Lót giấy nến (hoặc rất có thể thay bằng giấy A4) vào đáy nồi cơm điện, kế tiếp cho bột vào nồi. Đậy nắp nồi and nhấn nút Cook.

    Sau khoảng chừng 10 phút nồi sẽ chuyển sang nút giữ ấm (Warm), bạn đợi khoảng chừng 5 đến 7 phút rồi bấm nút Cook thêm một đợt tiếp nhữa. Trường hợp nồi không nhảy sang nút Cook thì bạn đừng cố nhấn mà hãy đợi một ít cho nồi nguội bớt rồi mới nhấn nút đợt tiếp nhữa (tái diễn làm việc nhấn Cook từ 2 – 3 lần).

    Sau khoảng chừng 40 – 60 phút thì bánh chín. Kiểm tra bánh chín bằng phương pháp nhấn ngón tay lên mặt bánh, mặt bánh lõm vào and phồng lên ngay lặp có nghĩa là bánh đã chín. Tiếp nối, lấy bánh ra and để nguội.

  • Sơ chế trứng muối

    Rửa sạch lòng đỏ trứng muối. Tiếp nối, cho lòng đỏ vào chén rượu Mai Quế Lộ (hoặc rượu trắng ngâm khoảng chừng 5 phút) để trứng hết mùi tanh. Xếp trứng lên khay, quét 1 ít dầu ăn lên trứng rồi đem nướng ở độ ẩm 170 độ C trong tầm 6 – 7 phút. Nếu nhà không tồn tại lò nướng, bạn vẫn rất có thể hấp phương pháp thủy trứng khoảng chừng 5 phút ở lửa vừa.

  • Làm sốt bánh

    Tất cả chúng ta cho 25 g đường, muối and lòng đỏ trứng vào 1 cái tô lớn. Áp dụng cây đánh trứng đánh đều cho hỗn hợp hòa quyện. Tiếp sau, rây 25 g bột ngô vào and trộn đều. Sau cuối, cho 240 ml nước and 25 g bơ đã được đun chảy trước đây vào trộn đều.

    Lọc hỗn hợp sốt để sốt được mịn (hình 1). Tiếp nối, cho hỗn hợp vào 1 cái nồi, bắc lên phòng bếp ở lửa nhỏ and khuấy đều cho tới lúc hỗn hợp sệt lại (hình 3). Chú ý, không nên khuấy quá lâu, hỗn hợp sẽ đặc lại and không ngon. Tiếp nối, sẵn sàng chuẩn bị phần nhân chà bông, trứng muối, cắt phô mai làm đôi, cắt xúc xích thành miếng vừa ăn (hình 4).

  • Hoàn thành xong

    Cắt đôi bánh bông lan and phết 1 lớp sốt lên mặt bánh. Lần lượt xếp phô mai and xúc xích lên trên. Đặt nửa chiếc bánh sót lại lên trên, phết sốt, cho chà bông and xúc xích lên là được.

  • Thành phẩm

    Bánh bông lan trứng muối rất chi là thơm ngon vơi vị ngọt của bánh, vị mặn nhẹ and sốt bánh thơm béo. CÒn chần chừ gì mà hoàn toàn không vào phòng bếp thi công ngay nào.

Xem thêm:

  • Cách làm bánh bông lan không cần lò nướng
  • Cách làm bánh bông lan trứng muối bằng chảo chống dính
  • Cách làm bánh bông lan phô mai nước Nhật bằng nồi cơm điện

Mong muốn qua nội dung bài viết bạn cũng luôn có thể làm ngay cho chính bản thân mình một cái bánh bông lan trứng muối bằng nồi cơm điện thơm ngon. Trong công đoạn làm nếu có bất cứ thắc mắc nào, đừng rụt rè share cùng hethongbokhoe.com bạn nhé!

Đổi thay bởi Võ Văn Sĩ • 02/11/2017

Bạn có làm được hướng dẫn này sẽ không?

checkcheck Không

Cám ơn bạn đã bình luận

close

Xin lỗi nội dung bài viết chưa thỏa mãn mong muốn của bạn. Vụ việc bạn gặp phải là gì?

close

Hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm được Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không giống hệt như nội dung bài viết Nhiên liệu sẵn sàng chuẩn bị and khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu Nhiên liệu khó tìm, chưa biết sửa chữa bằng gì

Gửi

Món ngon ảnh hưởng tác động

    • Bánh mochi nhân mè đen
      Dễ • Làm trong 30’ Cách làm bánh mochi nhân mè đen dẻo ngọt, thơm ngon cực đơn giản
    • Bánh bèo chén nhân tôm thịt
      Dễ • Làm trong 1h15’ 2 Cách làm bánh bèo chén nhân tôm thịt ngon mê ly, đơn giản tận nhà
    • Bánh phô mai trà xanh nướng
      Dễ • Làm trong 45’ Cách làm bánh phô mai trà xanh nướng thơm béo, quyến rũ, đơn giản tận nhà
    • Tác dụng của Romanesco broccoli - Súp lơ san hô
      Romanesco broccoli – Súp lơ sinh vật biển có khả năng gì? Chọn mua and phương pháp nấu

Từ khóa: phương pháp làm bánh bông lan trứng muối bằng nồi cơm điện, làm bông lan trứng muối không cần lò nướng, phương pháp làm bánh bông lan, bánh bông lan trứng muối, vào phòng bếp

Luận bàn về Cách làm bánh bông lan trứng muối bằng nồi cơm điện ngon nhất “hệ mặt trời”

Bạn Đang Xem: Cách làm bánh bông lan trứng muối bằng nồi cơm điện ngon nhất “hệ mặt trời”

Nguồn: https://duananlacriverside.com Cách làm bánh bông lan trứng muối bằng nồi cơm điện ngon nhất “hệ mặt trời”

Chuyên Mục: Cách Làm Bánh

Xem ngay cách làm bánh Burger Bun (bánh mì Buger) hấp dẫn

burger bun

Burger Bun, một trong các các món bánh nổi danh thế gới hiện giờ đã có nhiều thể làm tận nơi với hướng dẫn tiếp sau đây của Dạy Làm Bánh Á Âu (DLBAAu). Hãy thử xem cách làm bánh Burger Bun này còn có làm khó đôi bàn tay khôn khéo của bạn không nhé!

Ai cũng sẽ có tâm trí là Hamburger bắt đầu từ Mỹ – địa chỉ hàng tỉ chiếc bánh đó được tiêu hao mỗi năm. Nhưng thực sự thì chiếc bánh Hamburger thứ nhất đc trí tuệ sáng tạo ra ở TP Hamburg, nước Đức. Lấy cảm xúc từ món bánh đó mà ít lâu sau món bánh sandwich đc trí tuệ sáng tạo ra. Đến năm 1916 thì một đầu phòng bếp người Mỹ tên Walter Anderson đã thêm nhân thịt bò vào Hamburger làm ra loại bánh mì tính chất tiếp tục cải cách và phát triển và tung hoành ở Mỹ y như nhiều nước nhà trên thế gới.

Burger Bun hấp dẫn với lớp vỏ mềm, salad giòn, phô mai béo ngậy (Bức Ảnh: Internet)

Thời buổi này, bánh Hamburger lộ diện ở nhiều nước nhà trên thế gới.Vỏ bánh mềm ngọt, tích hợp cùng mùi vị phong phú và đa dạng phía bên trong nhân bánh với xà lách thật giòn, phô mai thật béo, thịt thơm đậm đà và cà chua mọng nước – ai rất có thể chối từ món bánh ngon như thế? Công thức làm Hamburger với nhân thịt bò bằm và bánh mì phủ mè đc chia sẻ tiếp sau đây khẳng định chắc chắn sẽ làm bạn không thể tinh được.

Nguyên vật liệu

Phần vỏ bánh

  • Bột mì: 300 gram
  • Men nở: 5 gram
  • Muối: 2 gram
  • Đường: 10 gram
  • Bơ mềm: 15 gram
  • Trứng: 2 quả
  • Sữa tươi: 200ml
  • Vừng: một chút ít

Phần nhân bánh

  • Thịt bò xay: 400 gram
  • Mỡ heo cắt hạt lựu: 80 gram
  • Hành tây băm nhuyễn: 80 gram
  • Lòng đỏ trứng: 1 trái
  • Tiêu sọ xay: 1 ít
  • Muối: 1/2 tsp
  • Thyme, oregano: 1 ít
  • Bread crumb (để có thể tạo độ bám dính): 1 tsp

Hướng dẫn cách làm bánh mì Burger Bun

Làm vỏ bánh

Cho bột mì, muối, men khô và đường vào âu, trộn đều. Sữa tươi đem đun nhẹ rồi thêm 2 quả trứng đã đánh tan vào sữa, khuấy đều.

Tiếp sau, dần dần đổ hỗn hợp sữa vào âu bột, trộn lên để các nguyên vật liệu hòa quyện vào nhau. Tiếp nối thêm bơ mềm vào trộn cùng.

Đặt bột lên mặt bằng, nhào thủ công bằng tay khoảng tầm 15 phút. Nhào xong thì gói bột lại bằng màng bọc thực phẩm, ủ bột ở độ ẩm từ 30 – 35 độ C.

Bột phải đc bọc cẩn thận trước lúc ủ

Bột sau khoản thời gian ủ xong thì chia thành đa phần nhỏ dại có khối lượng bằng nhau, nhào từng viên bột và vê tròn, bỏ lên trên khay. Ủ bột lần 2 thêm 10 phút nữa. Cảnh báo: Khoảng chừng cách Một trong những viên bột khoảng tầm 5cm để khi nướng chín bánh không trở nên bám dính nhau.

Phết trứng và rắc vừng lên mặt bột. Làm nóng lò nướng ở 180 độ C trước 10 phút rồi cho khay bánh vào lò, phun nước lên mặt, nướng 15 phút.

Những cái bánh vàng ươm khi nướng xong (Bức Ảnh: Internet)

Làm nhân bánh

Lần lượt cho các nguyên vật liệu làm nhân bánh vào âu (trừ bread crumb), trộn đều.

Thêm bread crumb vào một trong những cách dần dần để quan sát độ bám dính. Khi cảm thấy nhân đã đc thì đổ ra khay, dàn đều thế nào cho nhân có độ dày xuất phát từ 1 – 1.5cm, đặt vào ngăn đông 24 giờ.

Lấy nhân ra, cho vào lò vi sóng để rã đông. Tiếp sau, chia nhân nhỏ dại ra, nặn hành hình tròn trụ rồi chiên vàng đều 2 mặt.

Nhân thịt bò đc chiên vàng đều hai mặt (Bức Ảnh: Internet)

Triển khai xong và chiêm ngưỡng và thưởng thức

Cắt đôi vỏ bánh theo chiều ngang, cho nhân thịt vào ở trung tâm, thêm xà lách, cà chua, phô mai… tùy từng khẩu vị của bạn và chiêm ngưỡng và thưởng thức.

Đề xuất kiến nghị thành phẩm

Thành phẩm nhìn là muốn ăn ngay (Bức Ảnh: Internet)

Hamburger Bun tròn đều, nở lớn, không méo, không nứt mặt, nứt chân, vừng bám đều. Vỏ bánh mỏng mảnh, ruột bánh trắng, mềm, nở đều, không hề mùi men. Nhân thịt thơm, vàng đều và đậm đà.

Cảnh báo trong cách làm bánh Burger Bun

  • Không gói bột quá chặt khi ủ.
  • Thời điểm và độ ẩm nướng bánh rất có thể căn chỉnh tùy thuộc theo từng loại lò. Đặc điểm với các lò đã cần sử dụng lâu lăm, bạn phải theo dõi tiến độ nướng bánh để chỉnh sửa nhiệt cho tương thích.
  • Bạn cũng sẽ có thể thay thịt bò bằng các loại thịt khác ví như thịt gà, thịt heo để biến tấu mùi vị.
  • Bảo đảm an toàn bột đc ủ đủ thời khắc để bánh nở và xốp.

Chúc bạn chiến thắng với cách làm bánh Burger Bun của DLBAAu. Và hãy nhớ là theo dõi chúng tôi liên tiếp để sưu tầm cho chính bản thân mình các công thức làm bánh mì thơm ngon hấp dẫn nhé.

Để biết thêm thông báo chi tiết về các khóa đào tạo và huấn luyện của Dạy Làm Bánh Á Âu, bạn vui lòng để lại thông báo ở nút “đăng kí” bên dưới, sẽ tiến hành trợ giúp support free nhé!

Bạn Đang Xem: Xem ngay cách làm bánh Burger Bun (bánh mì Buger) hấp dẫn

Nguồn: https://duananlacriverside.com Xem ngay cách làm bánh Burger Bun (bánh mì Buger) hấp dẫn

Chuyên Mục: Cách Làm Bánh

[VIDEO] GATO SỮA CHUA HẠNH NHÂN TÁO

IMG 2395




IMG 2395

    • 1628517285 801 Nguyen lieu Thoi gian chuan bi

    • 1628517285 836 Nguyen lieu Thoi gian nau

    • 1628517285 458 Nguyen lieu Khau phan

        • Khẩu phần
        • 6 phần ăn

    • 1628517285 411 Nguyen lieu Do kho





Bạn Đang Xem: [VIDEO] GATO SỮA CHUA HẠNH NHÂN TÁO

Nguồn: https://duananlacriverside.com [VIDEO] GATO SỮA CHUA HẠNH NHÂN TÁO

Chuyên Mục: Cách thức Làm Bánh

[VIDEO] Cách làm bánh socola tươi


[VIDEO] Cách làm bánh socola tươi – Savoury DaysSavoury Days































Bạn Đang Xem: [VIDEO] Cách làm bánh socola tươi

Nguồn: https://duananlacriverside.com [VIDEO] Cách làm bánh socola tươi

Chuyên Mục: Cách Làm Bánh

[VIDEO] Cách làm bánh bò thốt nốt rễ tre (mới)


[VIDEO] Cách làm bánh bò thốt nốt rễ tre (mới) – Savoury DaysSavoury Days































cach lam banh bo thot not re tre banner

  • 1628318590 340 Nguyen lieu Thoi gian chuan bi

  • Nguyen lieu Thoi gian nau

  • 1628318590 668 Nguyen lieu Khau phan

    • Khẩu phần
    • 1 bánh dài 20 – 22 cm

  • 1628318590 217 Nguyen lieu Do kho





Bạn Đang Xem: [VIDEO] Cách làm bánh bò thốt nốt rễ tre (mới)

Nguồn: https://duananlacriverside.com [VIDEO] Cách làm bánh bò thốt nốt rễ tre (mới)

Chuyên Mục: Cách Làm Bánh

Valentine: Chocolate cake (rất mềm, rất ẩm, rất ngọt ngào và rất dễ ;)

ChocolateCake




ChocolateCake

    • 1628411232 290 Nguyen lieu Thoi gian chuan bi

        • Sẵn sàng

    • 1628411232 370 Nguyen lieu Khau phan

        • Khẩu phần
        • 6 – 8 phần ăn

    • 1628411232 18 Nguyen lieu Do kho





Bạn Đang Xem: Valentine: Chocolate cake (rất mềm, rất ẩm, rất ngọt ngào và rất dễ 😉

Nguồn: https://duananlacriverside.com Valentine: Chocolate cake (rất mềm, rất ẩm, rất ngọt ngào và rất dễ 😉

Chuyên Mục: Phương thức thức Làm Bánh

Tuiles – Bánh ngói hạnh nhân

Tuiles






Bạn Đang Xem: Tuiles – Bánh ngói hạnh nhân

Nguồn: https://duananlacriverside.com Tuiles – Bánh ngói hạnh nhân

Chuyên Mục: Chiêu thức Làm Bánh

Tự làm quẩy giòn thơm rỗng ruột không cần bột nở hay bột khai hóa ra lại dễ dàng đến thế!

Tu lam quay gion thom rong ruot khong can bot

1. Nhiên liệu:

– Bột mì: 300gr (đc khoảng chừng 25 chiếc quẩy như hình)

– Men nở (instant dry yeast): 7gr

– Dầu: 20gr

– Nước ấm: 180gr (khoảng chừng 38 độ)

– Muối: 4gr

Những chiếc quẩy giòn thơm, rỗng ruột, không bột nở, không bột khai được làm từ bột bánh pizza - Ảnh 1.

2. Thi công:

– Cho men vào cốc nước ấm (1), áp dụng thìa khuấy đều, để yên trong 5′. Men phất như gạch cua là men áp dụng rất tốt (2). Cho bột mì vào âu, đổ muối (3), dầu ăn (4), trộn đều.

Những chiếc quẩy giòn thơm, rỗng ruột, không bột nở, không bột khai được làm từ bột bánh pizza - Ảnh 2.

– Cho hỗn hợp men vào (5). Cần sử dụng thìa trộn đều (6), đeo găng tay nhào bột (7). Nhào, miết bột đến khi khối bột không dính tay (8) thì bọc nilon ủ trong 3 tiếng.

Những chiếc quẩy giòn thơm, rỗng ruột, không bột nở, không bột khai được làm từ bột bánh pizza - Ảnh 3.

– Lấy khối bột ra (không nhào nặn lại), chia làm 3 phần (9). Phủ lớp bột mì mỏng manh trên bàn, lấy 1 phần bột bỏ lên trên, phủ lớp bột mặt trên lớp bột và cán dài (10), làm sao để cho bột dày khoảng chừng 0.5cm, dài khoảng chừng 8cm. Cắt thành các miếng rộng 2cm cho đến hết dải bột (11). Nhúng que vào cốc nước, ấn vào giữa miếng bột bạn vừa cắt (12).

Những chiếc quẩy giòn thơm, rỗng ruột, không bột nở, không bột khai được làm từ bột bánh pizza - Ảnh 4.

Xếp miếng bột kề bên lên trên (13), ấn que vào giữa để 2 miếng bột bám dính nhau (14). Làm nóng dầu ăn trong chảo (dầu phải nhiều để ngập quẩy). Cho một miếng bột bé dại vào để thử độ sôi của dầu, cảm nhận thấy sủi tăm quanh miếng bột là đạt được độ nóng. Cầm hai đầu quẩy kéo nhẹ cho dài ra khoảng chừng gấp rưỡi đối với thuở đầu, thả quẩy vào dầu rán (15). Mỗi mẻ nên làm rán 3 chiếc để chỗ cho quẩy nở. Khi cho quẩy vào lật trở nhẹ dịu liên tiếp để quẩy nở đều. Khoảng chừng 2′ là quẩy vàng giòn, lấy ra cho lên giấy thấm dầu (16).

Những chiếc quẩy giòn thơm, rỗng ruột, không bột nở, không bột khai được làm từ bột bánh pizza - Ảnh 5.

Thành phẩm quẩy nở, rỗng ruột ăn giòn thơm. Quẩy rất có thể chấm cùng nước chấm chua ngọt thêm ít đu đủ cà rốt ngâm hoặc ăn cùng với phở, cháo thì ngon tuyệt đối hoàn hảo.

Những chiếc quẩy giòn thơm, rỗng ruột, không bột nở, không bột khai được làm từ bột bánh pizza - Ảnh 6.

Thử làm quẩy ngay hiện nay nhé, chứng minh và khẳng định các bạn sẽ đột nhiên với chất lượng tuyệt đối hoàn hảo của rất nhiều chiếc quẩy này đấy!

Những chiếc quẩy giòn thơm, rỗng ruột, không bột nở, không bột khai được làm từ bột bánh pizza - Ảnh 7.

Bạn Đang Xem: Tự làm quẩy giòn thơm rỗng ruột không cần bột nở hay bột khai hóa ra lại dễ dàng đến thế!

Nguồn: https://duananlacriverside.com Tự làm quẩy giòn thơm rỗng ruột không cần bột nở hay bột khai hóa ra lại dễ dàng đến thế!

Chuyên Mục: Giải pháp Làm Bánh

Tự làm bánh kem hình ô tô đáng yêu cho bé

Tu lam banh kem hinh o to dang yeu cho

Bạn đang muốn làm bánh gato cho sinh nhật của bé? Chiếc bánh gato hình ô tô ngộ nghĩnh được xem là nhắc nhở hay cho bữa tiệc sinh nhật của bé góp thêm phần quyến rũ. Nội dung bài viết trong tương lai của Cachlambanh sẽ chỉ dẫn bạn chiêu trò làm bánh kem hình ô tô từ A đến Z để sở hữu một cái bánh kem vừa đẹp vừa ngon dành cho bé!

Chỉ dẫn chiêu trò làm bánh kem hình ô tô cho bé

Nhiên liệu:

  • 50g bột mì
  • 50g bột bắp
  • 4 quả trứng gà
  • 50 ml sữa  tươi
  • Nước cốt chanh
  • 80g đường cát
  • 50g dầu ăn
  • 1 xíu muối
  • Vani

Giải pháp làm bánh:

Bước 1: Làm bánh kem.

Bạn tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng ra 2 bát. Cho 50g dầu ăn + 50ml sữa tươi + 50g bột bắp + 50g bột mỳ + vani vào bát lòng đỏ trứng và sử dụng phới đánh tan.

Bát đựng lòng trắng trứng bạn sử dụng phới đánh cho nổi bong bóng. Tiếp đến cho 1/2 nước cốt quả chanh, một ít muối vào đánh chung, khi cảm nhận thấy bong bóng bé dại mịn thì bạn cho 80g đường vào và liên tiếp đánh cho hỗn hợp bông mềm.

Đổ dần dần bát lòng trắng trứng vào bát hỗn hợp lòng đỏ trứng và đánh cho hỗn hợp hòa quyện cùng nhau, bạn đừng nên trộn lâu quá, như thế sẽ làm vỡ bong bóng và khi nướng bánh sẽ không còn phồng.

Sau cùng lấy khuôn bánh hình chữ nhật và phết vào khuôn một chút ít bơ để chống dính. Đổ hỗn hợp trên vào khuôn và dàn đều. Đem bánh đi nướng trong lò vi sóng ở độ ẩm 150 độ C khoảng chừng 80 phút. Nướng rồi để bánh nguội bớt rồi lôi ra.

Bước 2: Tạo hình cho bánh.

Chiếc bánh hình chữ nhật bạn cắt làm đôi. Tiếp đến cắt thành nhiều hình bé dại như bên dưới.

Tự làm bánh kem hình ô tô đáng yêu cho bé-hình số-1

Tiếp nối ghép các hình lại cùng nhau để khởi tạo thân và đuôi xe.

Tự làm bánh kem hình ô tô đáng yêu cho bé-hình số-2

Tự làm bánh kem hình ô tô đáng yêu cho bé-hình số-3

Giờ đây bạn sử dụng kem phết bánh, phết đều lên bánh để gắn các hình lại cùng nhau cho thành cái xe.

Tự làm bánh kem hình ô tô đáng yêu cho bé-hình số-4

Tự làm bánh kem hình ô tô đáng yêu cho bé-hình số-5

Áp dụng kem bơ black color hoặc nâu để vẽ các đường chính cho bánh.

Tự làm bánh kem hình ô tô đáng yêu cho bé-hình số-6

Sau cùng sử dụng kem màu tùy thích để khởi tạo màu cho bánh.

Tự làm bánh kem hình ô tô đáng yêu cho bé-hình số-7

Tự làm bánh kem hình ô tô đáng yêu cho bé-hình số-8

Tự làm bánh kem hình ô tô đáng yêu cho bé-hình số-9

Và lúc này thì thưởng thức kế quả của mình thôi nào! Chiếc bánh kem hình ô tô siêu đáng yêu phải không, minh chứng và khẳng định đây được xem là món quà đầy quyến rũ dành cho bé yêu nhà của bạn nhân dịp sinh nhật, bé sẽ rất chi là đam mê cho xem. Chúc tất cả chúng ta thắng lợi.

(Visited 713 times, 1 visits today)

Bạn Đang Xem: Tự làm bánh kem hình ô tô đáng yêu cho bé

Nguồn: https://duananlacriverside.com Tự làm bánh kem hình ô tô đáng yêu cho bé

Chuyên Mục: Giải pháp Làm Bánh

Tìm lại hương vị bánh quế cổ truyền

Tim lai huong vi banh que co truyen

Giữa muôn vàn các loại bánh kẹo với việc đa dạng chủng loại về vóc dáng, Color, hương vị thì chứa một thức quà dù giản dị và đơn giản, đơn sơ nhưng vẫn giữ một vị trí đặc thù trong văn hóa truyền thống truyền thống nhà hàng siêu thị của không ít người việt nam. Đó này là món bánh quế…

Cái thấy thứ nhất về bánh quế đấy là sự dễ dàng, bình dị, bình dân với các cái bánh mỏng dính tròn trịa hay các cái bánh dài đc cuộn lại tương tự như điếu xì gà. Nhưng ẩn trong cái vẻ đơn sơ giản dị và đơn giản ấy lại là hương vị thơm ngon, sắc sảo đến nao lòng.

Tìm lại hương vị bánh quế cổ truyền - 1

Cầm trên tay, chiêm ngưỡng và thưởng thức một cái bánh quế, các bạn sẽ thấy đc cái vị giòn tan của không ít lớp bánh mỏng dính, hương vị thanh thanh, ngọt dịu thêm chút béo ngậy. Bánh quế sẽ càng thêm ngon hơn khi đc ăn cùng với các loại kem tươi, kem bơ hay chút bánh ngọt.

Chỉ còn các nguyên vật liệu dễ dàng như: bột mì, quế, đường, lòng đỏ trứng, kèm thêm chút hương liệu… qua bàn tay khôn khéo và sự sắc sảo của không ít người thợ đã trở nên các cái bánh giòn tan, thơm ngon đến lạ kì.

Tìm lại hương vị bánh quế cổ truyền - 2

Trước đây để ra các cái bánh tưởng như dễ dàng ấy, người thợ phải thông qua không hề ít các bước. Các loại bột sau thời điểm đc trộn đều cùng với nhau sẽ tiến hành đề ra nhào, nặn thành từng từng khối tròn, mỏng dính. Kế tiếp, người thợ sẽ đưa bánh lên lò nướng và quấn thành từng chiếc bánh dài tương tự như điếu xì gà. Sau cuối, các cái bánh sẽ tiến hành cho vào ủ vôi để chiếc bánh khô và lên hương thơm tinh khiết.

Cùng với sự trở nên tân tiến, tiến bộ của thế gới, bánh quế cổ truyền đã và đang cân chỉnh nhiều theo sở trường thích nghi của con người. Bánh quế thời nay đa dạng chủng loại về size, đa dạng và phong phú về chủng loại với đồng loạt các hương vị như socola, dâu, vani…

Tìm lại hương vị bánh quế cổ truyền - 3

Công nghệ tiên tiến chế tạo bánh quế cũng được auto hóa, tiến bộ hơn xưa không hề ít. Các bạn sẽ đã không còn nhìn cảm nhận thấy hình ảnh những người dân thợ phải nhào, nặn rồi cuốn bánh như lúc trước kia.

Tìm lại hương vị bánh quế cổ truyền - 4

Nhưng đối với không ít người sành ăn, thì có vẻ hương vị của món bánh quế cổ truyền vẫn đang còn một vị thế khó lòng cân chỉnh. Thế nhưng, hương vị của đồ ăn ấy có vẻ đã không còn nhiều trên Thị trường.

Là một trong những người khá yêu mến văn hóa truyền thống truyền thống nhà hàng siêu thị, yêu mến các đồ ăn cổ truyền, anh Nguyễn Văn Thiều (Phố Kếu, Đạo Đức, Bình Xuyên, Vĩnh Phúc) đã dày công đi giao lưu và học hỏi, tìm lại hương vị của món bánh quế cổ truyền xưa.

Tìm lại hương vị bánh quế cổ truyền - 5

“Thời trước, đâu có không ít loại bánh kẹo như ngày này. Vào mỗi dịp lế tết trên bàn thờ cúng gia tiên chỉ có vài ba gói bánh quế, hộp mứt, gói kẹo… Nếu như với các đứa trẻ ngày đó, đc chiêm ngưỡng và thưởng thức một gói bánh quế là cả một niềm sung sướng.Tôi không hề mong muốn hương vị ấy sẽ mất đi theo thời điểm” anh Thiều san sẻ.

Anh tạm gác công việc Marketing Thương mại ngày này, lên vùng Hà Tây xưa, gặp gỡ những người dân thợ chế tạo bánh quế cổ truyền để giao lưu và học hỏi tay nghề. Làm bánh quế, quan trọng đặc biệt là ở khâu pha chế bột và cho thêm hương liệu, kế tiếp người thợ cần phải căn thời điểm tạo cho bánh không thực sự già, không thiếu chín để rất có khả năng cuốn đc.

Sau bao thất bại, bao khó khăn, có thời điểm tưởng như phải bỏ cuộc, sau cuối anh Thiều đã và đang tìm lại đc cái hương vị ấy. Anh từ bỏ công việc Marketing Thương mại ngày này mở xưởng chế tạo bánh quế gia truyền ngay tại quê hương Vĩnh Phúc.

Chỉ với sau một khoảng thời gian bước vào chế tạo, cơ sở của anh đã nhận được đc đc không hề ít đơn hàng khắp toàn quốc. Anh còn tăng lên cơ hội Marketing Thương mại cho tất cả anh trai, anh rể của tớ.

Cơ sở của anh chế tạo không hề ít dòng sản phẩm như bánh quế tròn, bánh quế dài, ốc quế kem, bò bía ngọt, bánh tráng… Tổng thể toàn bộ dòng sản phẩm ấy đều đc không thay đổi hương vị cổ truyền.

Sự việc lau chùi và vệ sinh an toàn và tin cậy và an toàn thực phẩm luôn luôn được anh để lên trên số 1. Các dòng sản phẩm tại cơ sở chế tạo của anh đều không thực sự cầu kì về mẫu mã nhưng lại có hương vị thật đặc thù, hương vị bánh quế cổ truyền.

Thông báo contact

Doanh nghiệp Trách Nhiệm Hữu Hạn 1 Thành Viên Thiều Hoa

Vị trí: Phố Kếu – Đạo Đức – Bình Xuyên – Vĩnh Phúc.

SĐT: 0983606269

(Theo Khám Phá).

Bạn Đang Xem: Tìm lại hương vị bánh quế cổ truyền

Nguồn: https://duananlacriverside.com Tìm lại hương vị bánh quế cổ truyền

Chuyên Mục: Giải pháp Làm Bánh