Chả cá ngần thơm ngon, hấp dẫn

Cha ca ngan thom ngon hap dan

Mùi vị đậm đà thơm ngon của món chả cá ngần sẽ làm bữa tiệc nhà của bạn thêm hấp dẫn.

Nhiên liệu:

– Cá ngần: 300 g

– Thịt băm: 150 g

– Trứng gà (hoặc trứng vịt): 1 quả

– Hành khô

– Hành, răm, thì là, lá lốt: 1 ít

– Dầu ăn, bột canh, hạt tiêu

cha ca ngan cha ca ngan 2 1462595408 width500height391

Tìm hiểu thêm chiêu trò làm chả cá ngần sau đây!

Cách thức làm:

Bước 1: Cá ngần rửa sạch, để ráo nước.

cha ca ngan cha ca ngan 1 1462595408 width500height382

Bước 2: Hành, răm, thì là, lá lốt rửa sạch, thái nhỏ dại.

cha ca ngan cha ca ngan 3 1462595408 width500height375

Bước 3: Cho cá ngần vào bát tô trộn cùng với thịt băm nhỏ dại, 1 quả trứng gà, 1 ít hạt tiêu, ½ thìa bột nêm, hành răm băm nhỏ dại.

cha ca ngan cha ca ngan 4 1462595408 width500height375

Bước 4: Trộn đều nhiên liệu. Tiếp đến đặt chảo lên nhà bếp cho dầu vào đợi sôi thì thả từng chiếc chả cá ngần vào rán vàng đều 2 mặt. Rán như thế đến khi hết nhiên liệu.

cha ca ngan cha ca ngan 5 1462595408 width500height383

Xếp chả cá ngần lên đĩa chấm kèm với tương ớt rất ngon.

cha ca ngan cha ca ngan 6 1462595408 width500height401

cha ca ngan cha ca ngan 7 1462595408 width500height375

Chúc bạn chiến thắng và ngon miệng với chiêu trò làm chả cá ngần!

Chả cá ngần thơm ngon, hấp dẫn - 8

Theo Hương Quý (Khai phá)

Bạn Đang Xem: Chả cá ngần thơm ngon, hấp dẫn

Nguồn: https://duananlacriverside.com Chả cá ngần thơm ngon, hấp dẫn

Chuyên Mục: Cách thức Làm Chả

Leave a Reply

Your email address will not be published.