Công thức làm sốt xá xíu cực đỉnh, ướp thịt đậm đà, thơm ngọt

Cong thuc lam sot xa xiu cuc dinh uop thit

sốt xá xíu là việc hòa quyện tuyệt vời của rất nhiều loại gia vị khác biệt.

Công thức làm sốt xá xíu cực đỉnh, ướp thịt đậm đà, thơm ngọt - Ảnh 1.

Nhiên liệu làm sốt xá xíu:

– 100 gr mật ong

– 70 ml dầu ăn

– 1 muỗng canh hành tỏi

– ½ muỗng canh đường

– 30 gr gia vị hoặc chút muối

– 1 muỗng canh xì dầu (muốn màu tươi thì cần sử dụng dầu hạt điều chưng, bỏ bớt xì dầu)

– 30 ml dầu hào

– 30 ml sốt hoisin

– ½ củ hành tây

– 1 bát con tỏi băm

– 1 muỗng nhỏ dại nước cốt dừa

– ½ muỗng canh bột năng + ½ gạo muỗng bột gạo

Chiêu thức làm sốt xá xíu: 

– Đặt chảo lên phòng bếp, cho một chút dầu lấn vào, đợi đến khi nóng thì cho hành tỏi vào phi thơm vàng. Cho thêm dầu hào, đường, mật ong, nước sốt hoisin và xì dầu. Đun ở lửa bé nhất khoảng chừng 2 phút. Nếu còn muốn sốt mịn thì có khả năng đun rồi dây lọc bỏ bã tiếp nối đun tiếp.

– Cho vào chảo 1 chút nước cốt dừa, khuấy đều. Sau cuối, hòa bột năng, bột gạo với 100ml nước cho vào chảo đun cô đặc để có thể tạo độ sệt cho nước sốt. Nêm nếm thêm theo khẩu vị hộ dân cư. Làm nhiều, đun để nguội chia hộp dữ gìn và bảo vệ ngăn mát tủ lạnh đc vài tuần.

Công thức làm sốt xá xíu cực đỉnh, ướp thịt đậm đà, thơm ngọt - Ảnh 2.

Sử dụng sốt này ướp thịt nạc vai, khoảng chừng vài tiếng tiếp nối rim cho chín tái rồi đem nướng là đc. Thành phẩm tất cả chúng ta rắc thêm vừng tùy ý.

Xem Thêm:  3 Cách Làm Nước Rửa Chén Từ Nguyên Liệu Thiên Nhiên

*Đồ ăn và ảnh cho facebook Lê Hồng Thu tiến hành

* Tít bài đã đc Dân Việt đặt lại. 


Ban Đang Xem: Công thức làm sốt xá xíu cực đỉnh, ướp thịt đậm đà, thơm ngọt

Nguồn: https://duananlacriverside.com Công thức làm sốt xá xíu cực đỉnh, ướp thịt đậm đà, thơm ngọt

Chuyên Mục: Chiêu thức Làm Nước Chấm

Leave a Reply

Your email address will not be published.