Cuối tuần làm canh cá hoa chuối chống ngán cho cả nhà

Cuoi tuan lam canh ca hoa chuoi chong ngan cho

Bạn đang tìm đồ ăn ngon, chống ngán cho cả hộ dân vào thời gian cuối tuần? Hãy cùng Bách hóa XANH vào nhà bếp triển khai món canh cá hoa chuối vừa thơm ngon, bổ dưỡng lại vừa chống ngán cho cả nhà.

Món canh cá hoa chuối không chỉ là là đồ ăn có mùi vị thơm ngon khó cưỡng mà còn rất tốt cho sức khỏe. Để biết hơn về chiêu trò chế biến đồ ăn này, mời bạn đọc cùng Bách hóa XANH liếc qua nội dung bài viết cuối tuần làm canh cá hoa chuối chống ngán cho cả nhà.

Thời điểm chế biến: 45 phút

Dành cho: 4 người ăn

1Nguyên liệu làm món canh cá hoa chuối

  • 500g cá lóc
  • 300g hoa chuối
  • 2 quả cà chua
  • 1 bó nhỏ dại thì là
  • Nghệ, sả, ớt, hành tím, hành lá, chanh
  • Gia vị: muối, hạt nêm, đường, dầu ăn, nước mắm, tiêu xay

2Cách thức làm món canh cá hoa chuối

Bước 1: Sơ chế nhiên liệu

Cá lóc làm sạch, cọ xát với một thìa coffe muối và nửa quả chanh để loại trừ nhớt trên thân cá, tiếp đến xả sạch lại với nước và cắt khoanh nhỏ dại vừa ăn.

Cách làm món canh cá hoa chuối

Hoa chuối bào cọng nhỏ dại vừa ăn. Chuẩn bị 1 thau nước, cho nước cốt chanh vào, khuấy đều tiếp đến cho hoa chuối vào ngâm khoảng tầm 10 phút.

Phương thức thức này cứu hoa chuối tươi ngon và không biến thành thâm đen. Kế tiếp bạn vớt hoa chuối ra, để ráo. Củ hành tím, nghệ, sả, ớt băm nhỏ dại. Thì là, hành lá thái nhỏ dại. Cà chua rửa sạch, cắt thành múi nhỏ dại.

Xem Thêm:  Cách nấu canh cà chua trứng không tanh, nhanh, hấp dẫn

Bước 2: Ướp nhiên liệu

Cách làm món canh cá hoa chuối

Bạn cho cá lóc vào nồi nhỏ dại, ướp với 1 thìa coffe hạt nêm, dầu ăn, nước mắm, nửa thìa coffe muối, tiêu xay. Kế tiếp bạn cho củ hành tím, nghệ, sả, ớt đã băm nhỏ dại vào, trộn đều cho thấm gia vị.

Bước 3: Nấu canh cá hoa chuối

Cách làm món canh cá hoa chuối

Bắt chảo lên nhà bếp đun nóng đều, cho vào 1 thìa canh dầu ăn, đợi dầu nóng cho cà chua vào xào, khi cà chua chín mềm thì cho cá lóc đã ướp gia vị vào. Đến khi cá ngấm gia vị, cà chua ra màu thì đổ 1 lượng nước rất đầy đủ vào nồi, đung nóng.

Cách làm món canh cá hoa chuối

Khi nước sôi và cá gần chín, bạn cho hoa chuối vào nấu cùng. Đợi hoa chuối chín, bạn thêm thì là và hành đã thái nhỏ dại vào nồi. Canh sôi lại thì tắt nhà bếp.

3Thành phẩm

Thành phẩm món canh cá hoa chuối

Canh cá hoa chuối nóng giãy, hòa quyện với vị cay nồng của ớt, nghệ, sả tạo cho mùi vị thơm ngon, hấp dẫn. Bạn cũng sẽ có thể ăn kèm với cơm hoặc bún tùy sở trường thích nghi.

Hi vọng nội dung bài viết của Bách hóa xanh sẽ giúp đỡ bạn hiểu hơn về công thức làm món canh cá hoa chuối vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng. Đây được xem là chọn lựa hoàn hảo nhất cho hộ dân bạn vào dịp cuối tuần.

Mua gia vị nấu ăn các loại tại Bách hóa XANH để làm món canh cá hoa chuối thơm ngon:

Xem Thêm:  2 cách làm cà tím xào lá lốt kèm thịt ba chỉ ngon đến mê mẩn cả vị giác

Tham khảo:

>> Phương thức thức làm canh cá kèo rau đắng thịt cá thơm ngọt không tanh

>> Đổi vị với canh cá dưa chua cho bữa trưa thanh mát

>> Canh cá chẽm nấu ngót, món ngon cho cả nhà ngày se lạnh

Tay nghề hay Bách Hóa XANH

Bạn Đang Xem: Cuối tuần làm canh cá hoa chuối chống ngán cho cả nhà

Nguồn: https://duananlacriverside.com Cuối tuần làm canh cá hoa chuối chống ngán cho cả nhà

Chuyên Mục: Cách Nấu Cá

Leave a Reply

Your email address will not be published.