Gỏi miến hải sản ngon ngất ngây

Goi mien hai san ngon ngat ngay

Gỏi miến hải sản vừa ngon lại mê hoặc, bảo đảm an toàn người nào cũng thích mê.

Nguyên vật liệu:

– 100gr miến đậu xanh

– 150 gr tôm biển

– 150 gr mực ống

– 20ml nước cốt chanh, 15ml nước mắm

– Rau mùi, ớt hiểm, ớt sừng, tỏi, đường hành tây, cần tây, hành củ tím.

Phương pháp làm:

Bước 1: Nước trộn gỏi: xay nhuyễn các nhiên liệu (ớt sừng, ớt hiểm, tỏi, rau thơm, cho nước cốt chanh, nước mắm, đường, bột ngọt vào, khuấy đến khi tan hết đường và bột ngọt)

goi mien hai san goi mien hai san 4 1462440280 width500height667

Bước 2: Tôm biển lột vỏ, chẻ sống lưng, rửa sạch. Mực ống sơ chế sạch, cắt đôi, khía cho đẹp. Đem luộc chín. Vớt ra đĩa.

goi mien hai san goi mien hai san 6 1462440280 width500height667

Bước 3: Hành tây cắt lát mỏng tanh, cần tây cắt khúc. Cà rốt bào sợi (nhưng không cần nhiều đa phần để cho đẹp), nếu tất cả chúng ta muốn ăn thêm hành tím thì cho thêm vài củ cắt lát mỏng tanh cho ngon và đẹp mắt.

goi mien hai san goi mien hai san 7 1462440280 width500height667

Bước 4: Miến cho vào luộc chín vớt ra. Trộn tổng thể toàn bộ các nhiên liệu với nước trộn gỏi, bày ra đĩa và bày diễn trang trí.

goi mien hai san goi mien hai san 8 1462440280 width500height667

goi mien hai san goi mien hai san 2 1462440280 width720height960

(Nước trộn gỏi bao gồm: nước nắm (2 muỗng cafe), nước đường (2 muỗng cafe), nước cốt chanh (1 trái), tương ớt (2 muỗng) và một chút ít ớt thái chỉ. Sau khoản thời gian pha xong, trộn đều nước chấm này vào các nhiên liệu).

Xem Thêm:  2 cách làm gỏi cá lóc (cá quả) thơm ngon hấp dẫn đúng chuẩn

goi mien hai san goi mien hai san 5 1462440280 width500height391

goi mien hai san goi mien hai san 1 1462440280 width960height796

Chúc bạn chiến thắng và ngon miệng với cách thức làm gỏi miến hải sản!

Theo Tô Hưng Giang (Khai phá)

Bạn Đang Xem: Gỏi miến hải sản ngon ngất ngây

Nguồn: https://duananlacriverside.com Gỏi miến hải sản ngon ngất ngây

Chuyên Mục: Phương pháp Làm Gỏi

Leave a Reply

Your email address will not be published.