Hướng dẫn cách làm cá cơm khô cháy tỏi ngon đúng vị

ca com kho chay toi ot 01

Cách làm cá cơm khô cháy tỏi bạn đã biết chưa? Nếu chưa nội dung bài viết đó sẽ giúp cho bạn biết cách làm món ngon này nhé.

Cá cơm khô cháy tỏi là 1 trong số những món ngon cứu hộ dân cư “Đưa Cơm” trong số những ngày điều kiện thời tiết se lạnh. Cách làm cũng khá dễ dàng, bạn chỉ mất khoảng tầm 15 – 20p chế biến là có ngay món ngon. Sau đây #quatetsumvay.com sẽ hướng dẫn cách cá cơm khô cháy tỏi.

Hướng dẫn cách làm cá cơm khô cháy tỏi ngon đúng vị

 

1.Nhiên liệu cần sẵn sàng chuẩn bị

Bên dưới đấy là các nhiên liệu mà bạn phải sẵn sàng chuẩn bị:

ca com kho chay toi ot thom ngon dung vi

 

  • 300gr cá cơm khô >> Xem bảng giá cá cơm khô ở đây
  • 1 củ tỏi
  • 1 quả ớt đỏ
  • 1 muỗng canh đường cát
  • 1 muỗng canh nước mắm
  • 1 muỗng canh dầu ăn
  • 1 muỗng canh mè trắng rang
  • ¼ quả chanh
  • Chảo hoặc nồi

2.Tiến độ thi công món cá cơm khô cháy tỏi

Sau khoản thời gian tất cả chúng ta đã sẵn sàng chuẩn bị khá đầy đủ các nhiên liệu ở trên cao thì rất có khả năng bắt tay vào làm món cá cơm khô cháy tỏi rồi nhé! ^^

  • Bước 1: Lúc mua cá cơm khô về thì tất cả chúng ta ngâm vào nước khoảng tầm 15 phút cho cá mềm, rửa sạch xong để ráo. Nếu các cá thể trong hộ dân cư không muốn đầu cá thì bạn ngắt bỏ đầu và rửa lại cho sạch sẽ, bỏ lên trên rổ cho ráo nước. 

Hướng dẫn cách làm cá cơm khô cháy tỏi ngon đúng vị

  • Bước 2: Sơ chế các gia vị: củ tỏi lột vỏ, băm nhuyễn. Ớt đỏ bỏ hạt băm bé dại.

Hướng dẫn cách làm cá cơm khô cháy tỏi ngon đúng vị

  • Bước 3: Đặt chảo lên nhà bếp, cho dầu ăn sâu vào hâm sôi rồi cho tỏi ớt vào phi thơm.Tiếp đó, cho cá cơm vào hòn đảo đều lên. Trong khi đó, pha nước mắm với đường thành hỗn hợp mắm đường với vị mặn ngọt tùy khẩu vị

Hướng dẫn cách làm cá cơm khô cháy tỏi ngon đúng vị

  • Bước 4: Khi cá cơm chín vàng đều thì cho hỗn hợp mắm đường hòn đảo đều. Đun với lửa bé dại cho tới lúc cá cơm ngấm đều vị. Tiếp đến, cho mè rang lên trên trộn đều rồi tắt nhà bếp.

Hướng dẫn cách làm cá cơm khô cháy tỏi ngon đúng vị

Khi ăn vắt nước quả chanh rồi trộn đều cùng với cá cơm khô. Đồ ăn sẽ dậy lên vị chua chua ngọt ngọt rất thơm ngon. Múc ra đĩa ăn với cơm trắng hoặc cần sử dụng làm món nhắm đều ngon.

>> Đọc thêm: Hướng dẫn cách rim cá cơm khô chua ngọt cực ngon

3.Vị trí bán cá cơm khô thơm ngon

Nếu khách hàng đang muốn làm món cá cơm khô cháy tỏi mà chưa biết đến địa điểm bán cá cơm khô nào thơm ngon thì rất có khả năng ủng hộ phòng trưng bày #Qua Tet Sum Vay .com nhé. Chúng tôi chuyên vừa lòng nhu yếu các loại khô thủy hải sản từ vùng biển Lagi – Bình Thuận, đảm bảo an toàn chất lượng & Chi phí.

Mọi thông báo xin contact: 

  • Vị trí: 315/4/9 Đường TTH07, Phường. Tân Thới Hiệp, Q12, Thành Phố Hồ Chí Minh.
  • điện thoại cảm ứng thông minh: 07 6789 4759
  • Thư điện tử: quatetsumvayvn@gmail.com
  • Trang web: www.quatetsumvay.com


Bạn Đang Xem: Hướng dẫn cách làm cá cơm khô cháy tỏi ngon đúng vị

Nguồn: https://duananlacriverside.com Hướng dẫn cách làm cá cơm khô cháy tỏi ngon đúng vị

Chuyên Mục: Cách Nấu Cá

Leave a Reply

Your email address will not be published.