Hướng dẫn chi tiết cách nấu lẩu cá lăng măng chua ngon như nhà hàng

8921 lượng xem

Sẵn sàng sẵn sàng, 20 phút
Chế biến 1h,
Độ khó Trung bình,

Nếu như bạn là 1 FAN của món lẩu và muốn chiêm ngưỡng mùi vị thơm ngon chua cay thì lẩu cá lăng măng chua
Đấy là, gợi ý, dành riêng cho bạn. Hãy cùng Điện máy XANH vào nhà nhà bếp, triển khai món ăn, đầy hấp dẫn này để cả nhà cùng chiêm ngưỡng nhé!

Xem nhanh

Sẵn sàng sẵn sàng, nhiên liệu,
Cách chế biến lấu những lăng măng chua
Chiêm ngưỡng lấu những lăng măng chua

Nhiên liệu làm Lấu những lăng măng chua Cho 5 người

Cá lăng 500 gr Măng chua 300 gr Cà chua 2 quả Dứa: 1/2 quả Bún 500 gr Rau mùi 20 gr(Ngò gai/rau om) Ớt 3 trái Gừng gừng 1/4 củ Sả 5 cây Gia vị 30 gr(dầu ăn/đường/nước mắm/muối/hạt nêm)

Thiết bị, triển khai

Chảo, thớt, dao, chén, nhà nhà bếp,,…

Cách chế biến Lấu những lăng măng chua

1 Sơ chế nhiên liệu, Hành khô, tỏi bóc vỏ đập dập. Gừng cạo vỏ rửa sạch, sả bóc vỏ rồi đem băm nhỏ dại.
2 Sơ chế cá lăng Cá lăng lúc mua về
toàn bộ
tất cả chúng ta, hãy đem rửa sạch rồi cắt thành những khúc có độ dày khoảng tầm 1,5 cm. Tiếp nối bạn hãy sẵn sàng, sẵn 1 nồi nước sôi đun tuy vậy tuy vậy với cùng 1 ít gừng băm rồi cho những, khúc cá lăng và trong nồi chần sơ qua để giảm sút mùi tanh của cá.
3 Sơ chế măng Măng chua bạn hãy cắt phần gốc già bỏ đi, kế tiếp tước nhỏ dại và vắt khô. Cà chua rửa sạch rồi thái thành hình múi cau. Dứa gọt vỏ, cắt bỏ mắt rồi thái thành những miếng vừa ăn. Rau ngò, rau om bạn hãy nhặt, rửa sạch rồi cắt thành khúc dài khoảng tầm 2cm. Ớt rửa sạch và cắt thành những lát mỏng mảnh,.
4 Nấu lẩu cá lăng măng chua Tiếp đó
toàn bộ
tất cả chúng ta, hãy bắc nồi lên nhà nhà bếp, rồi cho nửa chén dầu ăn (khoảng tầm 7 thìa dầu ăn) làm nóng kế tiếp cho hành, tỏi, sả vào nồi phi thơm rồi cho cá lăng vào trong nồi xóc thật đều làm cho cá săn lại thì bạn hãy cho cá ra đĩa. Bạn hãy
Cần sử dụng, luôn cái nồi đó rồi cho dứa, măng, cà chua vào trong nồi
quần đảo đều rồi nêm thêm 1 thìa coffe muối, 1 thìa coffe đường và
quần đảo thật đều tới, khi những nhiên liệu, chín. Cho khoảng tầm lít rưỡi nước vào trong nồi đung nóng, kế tiếp nêm gói gia vị hạt nêm của lẩu Thái vào rồi cho cá lăng vào trong nồi nước lẩu và nêm lại những gia vị làm thế nào để cho vừa với khẩu vị của
hộ gia đình rồi đun thêm khoảng tầm 10 phút để cá chín kế tiếp thêm rau om, rau ngò gai và ớt đã thái vào nồi lẩu rồi tắt nhà nhà bếp,.
5 Thành phẩm Ở đầu cuối
toàn bộ
tất cả chúng ta, hãy sẵn sàng, sẵn 1 cái nhà bếp gas, mini hay là nhà nhà bếp, từ
Đưa ra, giữa bàn ăn rồi đặt nồi lẩu lên để lửa nhỏ dại. Tiếp nối ăn kèm với bún và nhúng nhiều chủng loại, rau để ăn kèm. Không dừng lại ở đó,
toàn bộ
tất cả chúng ta, hãy sẵn sàng, thêm 1 bát nước chấm ớt để chấm
song song với, cá sẽ
trợ giúp, cho cá trở nên, đậm đà và thơm ngon hơn.

Xem Thêm: 3 cách nấu cháo cá lóc thơm ngon và bổ dưỡng cho gia đình

Đọc thêm,: Cách nấu canh gà lá giang ngon nhất, vị chua dịu, thịt gà dai thơm đậm đà

Đọc thêm,:

Cách nấu lẩu tiêu xanh chay thơm ngon siêu đơn giản và giản dị, và dễ dàng và đơn giản, cho 1 ngày mưa lạnh
Lẩu sukiyaki là gì? Hướng dẫn chi tiết cách nấu lẩu sukiyaki
Cách nấu lẩu kim chi chay thơm ngon, đơn giản và giản dị, và dễ dàng và đơn giản, cho 1 ngày mưa ấm lòng

Như vậy, là
toàn bộ
tất cả chúng ta, đã chế biến xong nồi lẩu cá lăng măng chua thơm ngon có vị đậm đà chua chua, cay cay rất chi là hấp dẫn. Không tồn tại điều gì hoàn hảo nhất, hơn khi cả
hộ gia đình
song song với, nhau quây quần tụ họp bên nồi lẩu cá lăng hoặc
toàn bộ
tất cả chúng ta, cũng xuất hiện, thể sẵn sàng, làm thực đơn trong những dịp lễ bè bạn tụ họp. Chúc
toàn bộ
tất cả chúng ta, thắng lợi!

chỉnh sửa và biên tập bởi Trịnh Thanh Thủy Tiên • 03/08/2018

╳

Bạn có làm đc hướng dẫn này sẽ không?

Có Không

Cám ơn bạn đã phản hồi,

Xin lỗi nội dung bài viết chưa thỏa mãn mong ước, của bạn. Vấn đề, bạn gập phải là, gì?

Đang làm, gặp lỗi, không tồn tại trong hướng dẫn Đã làm nhưng không thắng lợi Nội dung bài viết không đúng mong ước, Nội dung bài viết đã cũ, nợ thông báo

Xem Thêm: Thịt bò hầm cà rốt

Gửi

Món ngon liên quan,

Dễ • Làm trong 20’ Cách nấu lẩu bò mắm ruốc thơm lừng, siêu đơn giản và giản dị, và dễ dàng và đơn giản,, đảm bảo an toàn, an toàn và đáng tin cậy, cực hao mồi
Dễ • Làm trong 15’ Cách làm bò nhúng nước dừa lá khổ qua rừng thơm ngon thanh nhiệt dễ làm
Dễ • Làm trong 1h, Cách nấu lẩu chân giò heo thơm ngon, bổ dưỡng cho
toàn bộ nhà cùng chiêm ngưỡng
Dễ • Làm trong 30’ Cách làm lẩu mực nhồi thịt cực thơm ngon, hấp dẫn, cả nhà đều thích