Làm bánh bao thơm ngon cho bé mà không cần ủ với men, bột nở

Lam banh bao thom ngon cho be ma khong can

Đổi vị với món bánh bao thơm ngon mà cũng không cần phải run sợ thực phẩm phụ gia. Mời mẹ bài viết liên quan công thức làm bánh mới với công thức tiêu giảm tối đa gia vị nhé!

Ở lứa tuổi ăn dặm trẻ rất hấp dẫn lười ăn. Chỉ có các “món lạ miệng” mới rất có khả năng cứu mẹ an lạc hơn lúc đến bữa. Mặc dù thế, với trẻ xuất phát từ một đến 3 tuổi thì các mẹ sẽ ảnh hưởng tiêu giảm tương đối nhiều trong khâu chọn lựa nguyên vật liệu và gia vị. Vì các chất phụ gia như men nở, bột nở, hạt nêm… không rất tốt cho trẻ.  Nhưng liệu mẹ đã nghe đến đến công thức nấu ăn tiêu giảm tối đa gia vị chỉ áp dụng vị ngọt của rau củ chưa? Mời mẹ bài viết liên quan công thức làm bánh sau nhé!

lam banh bao thom ngon cho be ma khong can u voi men bot no 01

“Bánh bao không cần ủ men và bột nở”. Nguồn: facebook Gào

Nhiên liệu

– 500 gram bột mì đa dụng

– 2 tsp dầu ăn

– 100 ml nước ấm hoặc sữa tươi không đường

– 100 ml nước ép rau củ để có thể tạo màu như thể nước ép rau bắp cải tím, nước ép cà rốt, nước ép súp lơ xanh …

Đối với phần bột:

Bước 1 – Ủ bột, bước quan trọng nhất

Để giành được những cái bánh bao hoàn hoản thì khâu ủ bột là cần đặc thù chút trọng nhất. Đầu tiên bạn cho các nguyên vật liệu cần thiết vào trong 1 chiếc thau rồi nhồi nhuyễn. Tiếp đến sử dụng màn bọc thực phẩm đậy kín lại và để bột ở địa điểm có độ ẩm ấm và ủ trong khoảng tầm 1 giờ đồng hồ đeo tay thời trang.

Xem Thêm:  Cách làm bánh đậu nành nướng thơm ngon, bổ dưỡng đơn giản dễ làm tại nhà

Bước 2 – Cán bánh

Sau khoản thời gian ủ bột, bạn mang bột ra nhồi thêm 5 phút cho nhuyễn.

Cần sử dụng tay phân loại bột ra thành nhiều viên bột nhỏ dại thật đều nhau để cán bánh

Viên bột ra xong, ta lại để cho các viên bột nghỉ khoảng tầm 20 phút cho bột nở thêm, cứu bánh mềm và dai.

Bước 3 – Tiến hành triển khai ủ bánh lần hai, sau khoản thời gian triển khai xong

Sau khoản thời gian để bột nghỉ 20 phút, ta lấy các viên bột ra cán và gói bánh bao như đôi lúc.

Mẹ cho những cái bánh triển khai xong lại vào thau hoặc khay và sử dụng màng bọc thực phẩm đóng kín để thi công ủ thêm 30 phút cho bánh nở trước lúc đem hấp.

Đối với phần nhân bánh:

Mẹ rất có khả năng tự chọn theo sở trường thích nghi của con. Rất có thể là thịt heo xay với trứng cút hoặc các loại nấm… Mặc dù thế mẹ đừng quên không sử dụng gia vị như tiêu, tỏi, muối… vì hệ tiêu hóa của trẻ vẫn con non yếu.

Hấp bánh như đôi lúc:

Khi bột và nhân đã sẵn sàng chuẩn bị mẹ nặn bánh và cho bánh vào nồi hơi để hấp. Cần sử dụng tăm để thử, nếu bột không kết dính tăm là bánh đã chín rồi đấy!

Vậy là mẹ đã hoàn thành xong xong món bánh bao không sử dụng bột nở rất đáng tin cậy và an toàn và đáng tin cậy cho bé yêu!

Xem Thêm:  Cách làm bánh bông lan cupcake Đài Loan Custard mềm, thơm ngon khó cưỡng


Bạn Đang Xem: Làm bánh bao thơm ngon cho bé mà không cần ủ với men, bột nở

Nguồn: https://duananlacriverside.com Làm bánh bao thơm ngon cho bé mà không cần ủ với men, bột nở

Chuyên Mục: Phương pháp Làm Bánh

Leave a Reply

Your email address will not be published.