Làm chả giò trái cây hải sản lạ miệng, hấp dẫn

Lam cha gio trai cay hai san la mieng hap

Chả giò luôn là đồ ăn ưa thích của mọi lứa tuổi. Nhiều lúc các loại chả giò đều phải sở hữu nhân mặn. Món chả giò trái cây hải sản với cùng 1 chút biến tấu cho phần nhân, vị tươi ngọt của hải sản hòa quyện với vị thanh thanh của trái cây minh chứng và khẳng định sẽ mang về cho bạn sự mới lạ.

Các bài viết ảnh hưởng: Bạn có thể xem chi tiết và tìm hiểu thêm nhiều thông báo hơn của chủ để này bằng các liên kết ở dưới đây!

Khác biệt với chả giò trái cây – hải sản

Lạ miệng và “lành” với món chả giò trái cây

Nguyên vật liệu

  • 100g tôm
  • 100g mực
  • 1 gói bột chiên xù
  • 1 gói bột chiên giòn
  • 2 quả trứng gà
  • Sốt mayonnaise
  • Nước cốt chanh.
  • Bánh tráng pía
  • Gia vị bao gồm: Dầu ăn, muối, đường, hạt nêm.
  • Các loại trái cây: chuối, táo, bơ, dưa lưới, thanh long, bắp hạt

Cách thức thức nấu ăn ngon với món chả giò trái cây hải sản:

Sơ chế:

– Tôm: Rửa thật sạch sẽ, lột vỏ, ngắt bỏ đầu và đuôi, khứa sống lưng tôm bỏ chỉ đen.

– Mực: Lột bỏ màng, bóp mực với nước cốt chanh cho hết tanh rồi rửa sạch lại bằng nước lạnh

– Luộc chín mực và tôm rồi và cắt hạt lựu thật bé dại

– Các loại trái cây rửa sạch với nước muối pha loãng, gọi bỏ vỏ, cắt hạt lựu như mực và tôm

Xem Thêm:  Cách làm chả bò (giò bò) tại nhà thơm ngon, dai giòn, siêu đơn giản

– Cho sốt mayonnaise ra bát, nêm thêm chút muối, đường, hạt nêm đánh tan. Tiếp đến, tất cả chúng ta cho toàn bộ tôm thịt và trái cây vào trộn thật đều, thật nhẹ tay để các nguyên liêu thấm sốt nhưng không trở nên nát.

– Đổ bột chiên giòn ra bát, đập trứng gà vào cùng rồi đánh tan trứng, khuấy đều trứng với bột

Cuốn chả giò:

Trải bánh tráng pía ra khay,hay thớt sạch, cho 1 lượng nhân vừa phải vào dàn đều, gấp 2 mép phía 2 bên lại và cuộn tròn. Khi lăn cuốn chả giò bạn nhớ chặt tay một chút ít nhé.

Chiên chả giò:

– Làm nóng chảo, đun dầu thật sôi

– Lần lượt lăn chả giò vào bột chiên giòn rồi lăn tiếp qua bột chiên xù, trước lúc thả vào chảo để chiên.

– Cảnh báo chiên với lửa bé dại vừa để chả giò không trở nên cháy, trở đừng chậm tay cho đến lúc vàng đều. Chả giò chín vớt ra rổ hoặc đĩa có lót giấy thấm dầu.

– Chả giò trái cây hải sản vừa lạ miệng, vừa ngon mắt, quyện với nước sốt mayonnaise tạo cho mùi vị hấp dẫn tuyệt vời nhất.

– Chúc bạn chiến thắng khi tiến hành triển khai và đường quên theo dõi tại trang web daotaobeptruong.vn nhé!

Bạn Đang Xem: Làm chả giò trái cây hải sản lạ miệng, hấp dẫn

Nguồn: https://duananlacriverside.com Làm chả giò trái cây hải sản lạ miệng, hấp dẫn

Xem Thêm:  Cách làm chả cá hải phòng thơm ngon đúng điệu ăn hoài không chán

Chuyên Mục: Cách thức thức Làm Chả

Leave a Reply

Your email address will not be published.