Mách bạn cách nấu chè đậu đỏ thơm ngon, đơn giản vào ngày Thất Tịch

Mach ban cach nau che dau do thom ngon don
Chè đậu đỏ

Mách bạn cách nấu chè đậu đỏ thơm ngon, đơn giản vào ngày Thất Tịch

14386 lượng view
  • Chế biến

    35 phút

  • Độ khó

    Dễ

Trong điều kiện thời tiết lạnh giá, ăn được 1 bát chè đậu đỏ ngọt mát thì liệu có còn gì khác tuyệt vời nhất hơn. Với mẹo vào nhà bếp nấu chè đậu đỏ tận nhà gấp rút và tiện nghi bên dưới, cứu bạn chiêm ngưỡng một chén chè thơm ngon vào ngày Thất Tịch mà không nhất thiết phải ra bên ngoài nhé!

Xem nhanh
  • Sẵn sàng chuẩn bị nguyên vật liệu
  • Cách chế biến chè đậu đỏ
  • Chiêm ngưỡng và thưởng thức chè đậu đỏ

Nhiên liệu làm Chè đậu đỏ Cho 2 người

Đậu đỏ 300 gr Đường 250 gr Bột năng 100 gr Nước cốt dừa 1 hộp

Hình nguyên vật liệu

Nguyên liệu món ăn chè đậu đỏ

Cách chế biến Chè đậu đỏ

  • Sơ chế nguyên vật liệu

    Chọn các hạt đậu đỏ lớn đồng đều nhau và không xẩy ra sâu. Ngâm đậu với nước trong khoảng chừng 6 đến 8 tiếng đồng hồ đeo tay thời trang. Để tiết kiệm ngân sách và chi phí thời điểm rất có thể ngâm đậu để qua đêm trước lúc nấu.

    Sau khoản thời gian ngâm, các hạt đậu hiên giờ sẽ nở lớn và mềm hơn. Khi bẻ đậu làm đôi đc thì bạn thực hiện vớt đậu ra, rửa sạch và sa thải các hạt sâu sót lại, tiếp đến để cho ráo nước.

  • Nấu chè

    Cho khoảng chừng 1 lít nước vào nồi sao để cho nước ngập hết đậu. Kế tiếp nấu trên nhà bếp từ 30 đến 40 phút, rất có thể cho thêm vào một ít muối.

    Đợi đến khi các hạt đậu đỏ mềm và chín, bạn cho thêm đường vào nồi, khuấy đều sao để cho đường tan hết.

    Hòa tan bột năng với nước. Kế tiếp bạn đổ dần dần vào nồi đậu, chăm chú cần khuấy đều tay đến khi bột đã không còn gì vón cục và tan hoàn toàn thì bạn rất có thể tắt nhà bếp.

  • Thành phẩm

    Múc chè ra từng bát nhỏ dại và đổ nước cốt dừa vào là rất có thể chiêm ngưỡng. Khi chiêm ngưỡng, bạn rất có thể cho thêm đá, tùy chỉnh cấu hình lượng nước cốt dừa theo khẩu vị và sở trường thích nghi của mỗi người.

Phong trào ăn chè đậu đỏ vào ngày Thất Tịch

Ngày Thất tịch (mùng 7.7 âm lịch) được coi như Lễ người yêu của châu Á, gắn sát với mẩu chuyện về Ngưu Lang – Chức Nữ.

Trong ngày này, nhiều bạn trẻ rất tin vào các điều đc tương truyền nên các hai bạn trẻ nam nữ yêu nhau thường đến chùa, làm lễ và cầu mong cho tình duyên ngày càng bền chặt, và sẽ mãi mãi bên nhau.

Và ăn đậu đỏ vào ngày này đồng nghĩa tương quan với sự cầu nhân duyên. Theo ý niệm dân gian, nếu là kẻ độc thân thì sẽ tìm ra ý trung nhân, còn đã có nhiều đôi có cặp thì sẽ niềm hạnh phúc, bên nhau lâu bền hơn…

Mẹo tiến hành thắng lợi món chè đậu đỏ

Hãy căn sửa độ ngọt của chè tùy thích dựa vào khẩu vị của mình hoặc hộ dân cư.

Còn nếu như không thích ăn chè loãng thì nên gia tăng lượng bột trong chè. Nhưng hãy nhờ rằng hòa tan bột trước lúc thêm vào.

Hãy chọn hạt đậu vừa phải, đừng ham hạt lớn vì hạt lớn ăn không ngon như bạn nghĩ đâu. Nhớ cảnh báo lựa hạt mới, né chọn phải hạt cũ để lâu.

Đậu có màu đỏ tươi, không xẩy ra sâu mọt, không hỏng hóc và không tồn tại mùi khó tính chính là các hạt đậu phù hợp nhất để nấu được 1 nồi chè ngon.

Tham khảo thêm

  • Cách nấu chè trôi nước nhân đậu đỏ thơm ngon khó cưỡng
  • 2 Cách nấu chè đậu đen kiểu Thái bùi béo thơm ngon ngọt mê ly
  • Cách làm chè đậu xanh phổ tai thơm ngon, thanh mát giải nhiệt ngày hè

Với quá trình làm rất chi là đơn giản và gấp rút, bạn vẫn chiêm ngưỡng đc món chè đậu đỏ ngọt mát bên bạn bè và người thân trong gia đình của mình. Chúc bạn tiến hành thắng lợi!

*Xem thêm hình ảnh và công thức từ kênh YouTube Phòng bếp Bờ Ka

Cân chỉnh bởi Lương Thị Thanh Trúc • 22/06/2020

Bạn có làm đc chỉ dẫn này sẽ không?

checkcheck Không

Cám ơn bạn đã comment

close

Xin lỗi nội dung bài viết chưa phân phối có nhu cầu của bạn. Vụ việc bạn gặp cần là gì?

close

Chỉ dẫn nấu khó hiểu, không làm đc Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không gần giống nội dung bài viết Nhiên liệu sẵn sàng chuẩn bị và khi nấu không đúng, dư hoặc nợ Nhiên liệu khó tìm, chưa biết đến sửa chữa bằng gì

Gửi

Món ngon ảnh hưởng

    • Chè đậu đỏ nha đam
      Dễ • Làm trong 50’ Cách nấu chè đậu đỏ nha đam đổi vị cho ngày lễ Thất Tịch
    • Chè đậu đỏ bột nếp
      Dễ • Làm trong 30’ Cách nấu chè đậu đỏ bột nếp béo ngậy, thơm ngon cho ngày lễ Thất Tịch
    • Chè đậu đỏ mochi
      Dễ • Làm trong 1h15’ Cách làm chè đậu đỏ mochi lạ miệng cho ngày Thất tịch thêm đầm ấm
    • Chè đậu đỏ
      Tổ hợp 8 cách nấu chè đậu đỏ ngọt ngon, thanh mát và giải nhiệt khung hình

Từ khóa: cách nấu chè đậu đỏ Thất Tịch, cách nấu chè đậu đỏ ngon, nấu chè đậu đỏ, chè đậu đỏ, món chè

Luận bàn về Mách bạn cách nấu chè đậu đỏ thơm ngon, đơn giản vào ngày Thất Tịch

you are reading the post: Mách bạn cách nấu chè đậu đỏ thơm ngon, đơn giản vào ngày Thất Tịch

Nguồn: https://duananlacriverside.com

Chuyên Mục: CÁCH NẤU CHÈ

Leave a Reply

Your email address will not be published.