Món ngon mỗi ngày | Cá lóc nấu ám ngày giao mùa

Cá quả, hay nói một cách khác là cá lóc, chứa được rất nhiều, chất dinh dưỡng và rất có thể chế trở thành, nhiều món ngon
khác hoàn toàn. Vào
Thời tiết, giao mùa se lạnh bạn cũng xuất hiện thể làm món cá quả nấu ám để chiêu đãi
hộ gia đình mình.

Contents

1 Nhiên liệu, cho món cá quả nấu ám
2 Công đoạn, tiến hành khởi công, món cá quả nấu ám

Nhiên liệu, cho món cá quả nấu ám

Cá quả ( cá quả): 700 gam
Rau mùng, rau chuối hột, khế chua.
Nghệ, mẻ, hành khô, ớt, tỏi băm nhuyễn
Gia vị: Nước mắm, muối, bột ngọt

Công đoạn, tiến hành khởi công, món cá quả nấu ám

Cả quả đem đánh vẩy, làm sạch nhớt cà bằng
chiêu trò chà chanh tiếp nối rửa sach để ráo nước. Ruột cá để nguyên. Cá sau thời điểm làm sạch lọc lấy thịt thái miếng ướp gia vị mắm, muối, hạt tiêu. Xương và đầu cá băm nhỏ dại trộn với chút gia vị mắm, tiêu rồi nặn cá thể.
Ghệ dã tinh lấy nước, mẻ lọc bỏ bã. Rrau mùng, rau chuối hột thái nhỏ dại, khế thái lát. Ngổ, lá lốt thái nhỏ dại
Bắc chảo phi thơm hành, tỏi, ớt băm cho cá và viên cá vào rán chín giòn rồi đổ nước nghệ, mẻ, chế thêm nước sôi vào hâm sôi kỹ vớt thịt cá và viên cá ra đĩa. Kế tiếp cho rau mùng, chuối hột , nêm nước nắm, muối cho vừa miêng, thả cá viên vào lại hâm sôi rồi thả khế, rau ngổ, lá lốt và tắt phòng nhà bếp,. Múc canh ra bát tô. Thể là
Bạn đã sở hữu, quá nhiều, món cá quả nấu ám ngon và mê hoặc, để chiêu đãi
hộ gia đình.

Xem Thêm: Cách nấu 8 món cháo ăn dặm từ cà rốt cho bé

Cá quả nấu ám có mùi thơm, mê hoặc,, thịt cá ngả màu vàng, ngà vị béo ngậy đậm đà, Xương cá viên băm ăn giòn tan. Nước canh vị cay, chua của mẻ hòa quyện lại rất đậm đà. Món cá quả nấu ám này ăn với cơm rất tuyệt, bạn cũng xuất hiện thể chan với bún sẽ càng tuyệt hơn. Chúc bạn tiến hành khởi công, món ăn, này thắng lợi! (Đã truy vấn 816, 1 truy vấn ngày này)