Nama chocolate là gì? Cách làm nama chocolate (socola tươi) đơn giản

Nama chocolate là 1 trong các đồ ăn ngon, mềm mịn và mượt mà được không ít bạn trẻ yêu dấu, đặc điểm là phái đẹp. Vậy nama chocolate là gì và cách thức làm nama chocolate như thế nào? Nội dung bài viết tiếp sau đây của META.vn sẽ giải đáp hết khúc mắc đó cho bạn. Hãy xem thêm nhé!

Hướng dẫn cách làm nama chocolate

Nama chocolate là gì?

Nama chocolate (hay còn được gọi là socola tươi) là tên thường gọi của đồ ăn tráng miệng xuất phát điểm từ tổ quốc đẹp đẹp nước Nhật đc không hề ít bạn trẻ yêu dấu. Thay thế vì lớp vỏ bọc chocolate cứng thì người Nhật đã trí tuệ sáng tạo ra việc áp dụng bột cacao để bảo phủ viên chocolate tươi. Vấn đề này cứu làm tăng mùi vị đặc thù cho chocolate.

Nama chocolate có nhiều vị, bạn cũng luôn có thể mix đồ ăn này với các nhiên liệu khác biệt như trà xanh, dừa…

>> Đọc thêm: Ăn socola giảm cân hay tăng cân? Công dụng của socola là gì?

Chỉ dẫn cách thức làm nama chocolate handmade

Nguyên vật liệu cần chuẩn bị sẵn sàng

    • 120ml whipping cream
    • 300g chocolate (từ 50% trở lên)
    • 40g bơ nhạt
    • Bột ca cao phủ ngoài
    • Hộp vuông
    • Giấy nến
    • Loại thiết bị: Nồi inox, dao, bát tô, thìa…

Cách làm nama chocolate

    • Bước 1: Chocolate đem cắt bé dại (nếu khách hàng áp dụng chocolate chip thì không cần cắt).
    • Bước 2: Đặt nồi lên nhà bếp, vặn bé dại lửa, cho whipping cream vào, khuấy đều đến khi hỗn hợp sôi lăn tăn thì tắt nhà bếp.
Xem Thêm:  Hướng Dẫn Làm Nước Sốt Bánh Mỳ Heo Quay Cực Thơm Ngon

Cảnh báo: Khi whipping vừa chớm sôi thì bạn tắt nhà bếp ngay, tránh đặt nó bị quá nóng.

    • Bước 3: Cho chocolate vào hỗn hợp whipping, đánh đều cho tan hết. Tiếp sau, bạn cho bơ vào khuấy đều đến khi tan và phân thành hỗn hợp nhuyễn mịn.
    • Bước 4: Lót giấy nến vào hộp vuông, rót hỗn hợp chocolate vào, áp dụng thìa dàn đều ra khuôn cho mặt mịn thì cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng tầm 4 – 5 giờ.
    • Bước 5: Sau 4 – 5 giờ, bạn lấy chocolate ra bên ngoài, rắc thêm 1 lớp bột cacao xuống bên dưới giấy lót rồi nhẹ dịu đặt nama chocolate lên trên.
    • Bước 6: Sau cùng, bạn hơ nóng dao và cắt nama chocolate thành miếng bé dại rồi chiêm ngưỡng và thưởng thức kế quả của mình.

Thành phẩm nama choco late handmade

Chỉ dẫn cách thức làm nama chocolate trà xanh

Nguyên vật liệu cần chuẩn bị sẵn sàng

    • 400g socola trắng
    • 125ml whipping cream
    • 25g bơ nhạt
    • 25g bột trà xanh
    • Loại thiết bị: Nồi inox, dao, bát tô, thìa…

Cách làm nama chocolate trà xanh

Bước 1: Sơ chế nhiên liệu

    • Socola trắng đem cắt thành miếng bé dại.
    • Bơ thái thành các viên bé dại.

Bước 2: Làm nama chocolate trà xanh

    • Đặt nồi lên nhà bếp, vặn bé dại lửa, cho whipping cream vào đun đến khi hỗn hợp sôi lăn tăn thì tắt nhà bếp. Cảnh báo: Công đoạn này rất quan trọng nên bạn phải để mắt đến kem tươi, tránh đặt chúng sôi quá sẽ ảnh hưởng tách nước.
    • Tiếp sau, bạn cho socola trắng và bơ vào nồi, khuấy đều cho hỗn hợp tan hết và hòa quyện cùng nhau.
    • Rây 2/3 lượng bột trà xanh vào nồi hỗn hợp socola, trộn đều đến khi hỗn hợp như nhau và bóng mượt.
    • Chuẩn bị sẵn sàng một hộp vuông có lót sẵn giấy nến, đổ nama chocolate trà xanh vào, dàn phẳng và để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng tầm 4 – 5 giờ.
Xem Thêm:  Cách làm bánh flan bằng sữa tươi không đường

Bước 3: Trình diễn và chiêm ngưỡng và thưởng thức

    • Sau 4 – 5 giờ, bạn lấy nama chocolate trà xanh ra bên ngoài, áp dụng dao cắt nama thành các viên bé dại vừa ăn.
    • Sau cùng, bạn rây bột trà xanh còn sót lại lên mặt nama chocolate trà xanh rồi chiêm ngưỡng và thưởng thức kế quả của mình.

Thành phẩm món nama chocolate trà xanh

Chỉ dẫn cách thức làm nama chocolate vị dừa

Nguyên vật liệu cần chuẩn bị sẵn sàng

    • 40ml nước cốt dừa
    • 30ml whipping cream
    • 270ml socola đen
    • 20g bơ
    • 1/2 thìa cafe mật ong
    • 1 bát bé dại cơm dừa
    • Hộp vuông
    • Giấy nến
    • Loại thiết bị: Nồi inox, dao, bát tô, thìa…

Cách làm nama chocolate vị dừa

    • Bước 1: Cho nước cốt dừa và whipping cream vào bát rồi cho vào lò vi sóng quay khoảng tầm 1 phút cho tan, trộn đều.
    • Bước 2: Cắt bé dại socola đen rồi đổ dồn vào hỗn hợp nước cốt dừa whipping cream, khuấy đều. Tiếp sau, bạn cho bơ và mật ong vào hỗn hợp vừa tạo, trộn đều đến khi nhuyễn mịn là đc.
    • Bước 3: Đặt giấy nến vào hộp vuông, đổ hỗn hợp nama chocolate vị dừa vào hộp xong để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng tầm 4 – 5 giờ.
    • Bước 4: Sau 4 – 5 giờ, bạn lấy nama chocolate vị dừa ra bên ngoài, hơ nóng dao rồi cắt nama thành các viên bé dại vừa ăn. Sau cùng, bạn lăn kẹo qua cơm dừa rồi chiêm ngưỡng và thưởng thức kế quả của mình.
Xem Thêm:  4 cách làm bánh bột lọc chay thanh đạm, đậm đà ai nấy đều thích mê

Thành phẩm món nama chocolate vị dừa

Chỉ dẫn cách thức dữ gìn và bảo vệ nama chocolate

Để nama chocolate dữ gìn và bảo vệ đc lâu, bạn phải lưu ý một số trong những điều như sau:

    • Dữ gìn và bảo vệ nama chocolate ở độ ẩm khoảng tầm 24 – 28oC và có nhiệt độ khoảng tầm 50 – 60%.
    • Gói nama chocolate vào giấy bọc kín, không để nama giao thiệp thẳng trực tiếp với tia nắng mặt trời.
    • Không để nama chocolate ở cạnh các thực phẩm có mùi khác.

Trên đây là một số trong những thông báo về nama chocolate là gì và cách thức làm nama chocolate đơn giản mà chúng tôi muốn share đến bạn đọc. META.vn mong rằng các bạn sẽ tiến hành thắng lợi các công thức làm nama chocolate này. Cảm ơn bạn đã chú ý theo dõi nội dung bài viết của chúng tôi!

Valentine’s Day - Thả thính sale

Quà khuyến mãi Valentine cho chàng và nàng tại META.vn
Bấm Xem ngay

Nếu có nhu cầu đặt mua các dòng sản phẩm đồ dân dụng như nồi inox, dao… để làm nama chocolate, bạn hãy truy vấn trang web META.vn hoặc liên lạc thẳng trực tiếp với chúng tôi qua Hotline tiếp sau đây:

Mua sắm trực tuyến

Tại TP. hà Nội hà nội:

56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, CG cầu giấy

Tại TP Hồ Chí Minh:

716-718 Điện Biên Phủ, P. 10, Q10

303 Hùng Vương, P. 9, Q.5

>> Đọc thêm thêm:

Bạn Đang Xem: Nama chocolate là gì? Cách làm nama chocolate (socola tươi) đơn giản

Nguồn: https://duananlacriverside.com Nama chocolate là gì? Cách làm nama chocolate (socola tươi) đơn giản

Chuyên Mục: Cách Làm Bánh

Leave a Reply

Your email address will not be published.