Contents
1. Nguồn gốc của sốt Worcestershire
Sốt Worcestershire hay nói một cách khác tắt là sốt Worcester, là một loại hỗn hợp nước sốt, gia vị đc
sản xuất nan giải từ hai nhà hóa học người Anh mang tên, là John Wheeley Lea và William Henry Perrins,
đồng thời, cả 2 người là chủ của Doanh nghiệp Lea&Perrins – hãng chuyên đống ý sốt Worcestershire theo công thức độc quyền, về sau. 
Sốt Worcestershire là sự hòa quyện tuyệt vời nhất, và hoàn hảo và tuyệt vời nhất, của vị chua, cay và ngọt nhẹ. Loại sốt này
còn tồn tại, gray clolor sẫm, sệt, đc sử dụng trong một vài, công thức chế biến món ăn,, thức uống của phương Tây. Thậm chí còn, là
Không ít người, còn
Nhận định và đánh giá, rằng đó chính là loại “nước mắm” của rất nhiều lần, người Tây bởi mức độ sử dụng thoáng đãng của chính bản thân mình, nó. 
Thành phần, chính của loại nước sốt này là giấm mạch nha (giấm mầm lúa mạch), giấm rượu, mật mía, bột hành tây, bột tỏi,… Những thành phần, nhiên liệu, sẽ triển khai, làm trong tầm 18 tháng trước lúc pha chế và đóng chai tại đô thị Worcester –
Khu vực, công thức đúng chuẩn, đc lưu giữ kín kẽ. Loại nước sốt này được,
sản xuất lần
Trước tiên, vào trong thời điểm 1830.
tuy nhiên ở thời điểm
sản xuất, mùi vị của nó đang chưa làm hài lòng hai nhà hóa học và họ đã để chúng sang 1 bên, loại nước sốt này chìm vào quên béng trong tương đối nhiều tháng tiếp sau. Mãi
cho tới lúc, những thùng chứa loại nước sốt này được, ủ trong thuở nào, gian và lúc đầu dậy mùi, họ mới nhận thấy sự thơm ngon nổi trội, của loại nước sốt này và lúc đầu bắt tay vào ghi chép lại công thức và tiến hành,
sản xuất Marketing Thương mại cho tới ngày này. 
2. Cách làm món nước sốt Worcestershire ngon đúng điệu
Nhiên liệu:
- Giấm táo: 1/2 chén
- Nước tương (loại có hàm lượng Natri ít hơn hay bằng 5mg): 2 muỗng canh
- Nước lọc: 2 muỗng canh
- Đường nâu: 2 muỗng canh
- Gừng băm/ xay nhuyễn: 1/4 muỗng coffe,
- Bột mù tạt: 1/4 muỗng coffe,
- Bột hành tây: 1/4 muỗng coffe,
- Bột tỏi: 1/4 muỗng coffe,
- Bột quế: 1/8 muỗng coffe,
- Tiêu đen xay: 1/8 muỗng coffe,
Cách tiến hành khởi công, sốt Worcestershire:
Sẵn sàng sẵn sàng, xong những nhiên liệu, đã kể ở ở phía bên trên, thì việc tiến hành khởi công, làm sốt Worcestershire cực lỳ dễ dàng và đơn giản, và đơn giản và giản dị,. Bạn chỉ việc cho hết phần nhiên liệu, vào trong 1 cái nồi, đun trên lửa nhỏ dại, và khuấy đều tiếp tục cho những, nhiên liệu, hòa tan vào nhau tới, khi hỗn hợp sôi, phần sốt sánh lại thì tắt phòng nhà bếp, là hoàn tất.
Thành phẩm
Nước sốt Worcestershire có vị chua chua, ngọt ngọt, hơi cay nồng và có gray clolor sẫm. Khi tiến hành khởi công, xong, bạn làm cho phần nước sốt này nguội tuyệt vời và hoàn hảo nhất, rồi cho vào hũ đựng để sử dụng dần. Nên dữ gìn và đảm bảo, sốt Worcestershire trong ngăn mát tủ lạnh để ổn định, chất lượng của sốt. 
3. Cách sử dụng của sốt Worcestershire
Loại nước sốt nổi trội, này cũng sẽ có, nhiều cách sử dụng. Hãy để Điện máy XANH mách bạn một vài, cách sử dụng với sốt Worcestershire và vài món ăn, khi phối kết hợp, ướp, xào hay chấm
song song với, nước sốt này sẽ, làm món ăn, ngày càng tăng, mùi vị, kích cầu vị giác của bạn lên nhiều đấy nhé!
Cách sử dụng nước sốt Worcestershire
Sốt Worcestershire thường đc sử dụng như 1 gia vị
Đặc trưng, trong số những món salad rau củ. Chính nhờ mùi vị nổi trội, của loại nước sốt này sẽ
trợ giúp, món salad thơm ngon và mê hoặc, hơn. 
Ngoài làm gia vị cho những, món salad rau củ, sốt Worcestershire còn đc sử dụng như 1 loại gia vị để tẩm ướp thịt xào hay thịt nướng cho những,
buổi tiệc, nướng BBQ. Sốt này khi tẩm ướp không những đưa về độ thơm ngon, đậm đà cho món thịt mà
còn làm, chúng có màu sắc, thích mắt, hơn. 
Loại sốt mang mùi vị Anh này cũng sẽ được, sử dụng khá thông dụng trong số những món hầm, sốt để tăng mức độ thơm ngon. 
Một số trong những, trong những loại sốt Worcestershire giờ đây với công thức nâng cấp, lại thêm chanh, dưa chua hay ớt, có tác dụng, sử dụng để chấm thẳng trực tiếp
song song với, nhiều chủng loại, rau củ luộc hay há cảo hấp cũng tương đối, ngon miệng. 
Một điều nổi trội,
sau cùng của loại nước sốt này là có tác dụng, sử dụng để pha chế nhiều chủng loại, đồ uống cocktail như Michelada (món cocktail của Mexico), Bloody Mary,… 
Một số trong những, trong những món ăn, sử dụng sốt Worcestershire
Cà ri Nhật Sốt Worcestershire đc sử dụng trong công thức làm món cà ri Nhật để giúp tăng mùi vị trong bước nấu cà ri, giúp món ăn, tăng mức độ thơm ngon và có mùi vị, nổi trội,, mê hoặc, hơn. 
Lẩu cay Tứ Xuyên Đây là một món lẩu
Đặc trưng, trong nhà hàng ăn uống,
siêu thị nhà hàng China, nhưng những nhiên liệu, ăn kèm trong lẩu này rất cần phải, nhờ tới, nước sốt Worcestershire chấm cùng thì mới có thể, có thể là tuyệt vời và hoàn hảo nhất, đó nha! 
Nước sốt chấm thịt nướng Để sở hữu một vài, buổi tiệc nướng BBQ đậm màu, phương Tây thì nước sốt chấm thịt nướng với nhiên liệu, chính là sốt Worcestershire sẽ
trợ giúp, cho những, món như gà nướng mật ong, sườn nướng hay thịt bò nướng
cũng trở nên, tròn vị, đậm đà. 
Thịt heo chiên xù kiểu Nhật – Tonkatsu Phần nước sốt Tonkatsu rưới đều lên mặt miếng thịt heo chiên xù, với thành phần, không thể, nợ là sốt Worcestershire,
trợ giúp, cho món ăn,
cũng trở nên, thơm ngon, thu hút, hơn bởi mùi vị sốt
Đặc trưng, này. 
Trên đây là tất tần tật những năng lực, và kiến thức về loại nước sốt Worcestershire đc Điện máy XANH tổ hợp rõ rệt và gửi tới, bạn hữu yêu.
kỳ vọng bạn cũng sẽ có, thể đọc thêm và bổ sung cập nhật update
cho bản thân mình, năng lực, và kiến thức về loại gia vị đc thông dụng trong gian phòng nhà bếp, để nấu những món “ngoại” đúng chuẩn, này nhé! *
Tìm hiểu thêm, thông báo, hình Hình ảnh, và công thức từ monviet.hatenablog.com và huongjapancakes.weebly.com. Điều chỉnh, bởi Khương Linh • 11/07/2020
Bạn Đang Xem: Nước sốt Worcestershire là gì? Nguồn gốc, cách làm và cách sử dụng Nguồn: https://duananlacriverside.com Nước sốt Worcestershire là gì? Nguồn gốc, cách làm và cách sử dụng Chuyên Mục: Cách Làm Nước Chấm
