TOP 3 cách làm món chay từ chuối THƠM NGON cho bữa cơm gia đình

chuoi xanh kho nammon chay recipe main photo

Chuối  là một trong những loại quả chứa đựng nhiều chất dinh dưỡng cực tốt cho sức khỏe như kali, chất xơ, bổ sung cập nhật update vitamin C và B6. Thay vào đó loại hoa quả tráng miệng tiện nghi đó còn sinh tồn thể đc chế biến thành các món chay tỏa nắng. Vậy bạn đã có lúc từng thử món chay từ chuối chưa? Amthucdochay.com sẽ chỉ dẫn bạn cách làm các món chay từ chuối ngay bây giờ nhé!

1. HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM CHUỐI XANH KHO CHAY

  • Thời điểm sẵn sàng chuẩn bị: 15 phút
  • Thi công: 30 phút
  • Con số: 4
Cách Làm Món Chuối xanh kho nấm(món chay)
Cách Làm Món Chuối xanh kho nấm(món chay)

Nguyên vật liệu sẵn sàng chuẩn bị làm chuối xanh kho chay

  • Chuối tiêu xanh: 5 quả
  • Váng đậu: 50 gam
  • Sả: 1 củ
  • Giềng: Nửa củ
  • Ớt: 1 quả
  • Gia vị: Hạt nêm chay, xì dầu chay, đường, nước hàng, dầu ăn.

Thi công làm chuối xanh kho chay

  1. Pha một chậu nước muối. Chuối tước vỏ, thái lát dày 3cm, ngâm trong chậu nước muối cho bớt chát và hết nhựa. Giềng, ớt, sả 1/2 thái lát, phần sót lại đập dập, băm nhỏ dại.
  2. Xếp một lớp riềng thái lát xuống đáy nồi, kế tiếp xếp chuối lên trên, sau cuối cho nốt phần giềng, sả, ớt thái lát và băm nhỏ dại vào nồi.
  3. Thêm nước hàng, một thìa dầu ăn và nêm nếm gia vị vừa miệng, cho nước vào ngập chuối. Đung nóng trong 5 phút tiếp đến thái miếng váng đậu thả cùng vào nồi. Kho trong lửa nhỏ dại đến khi nước cạn là chuối chín thì tắt nhà bếp.
Xem Thêm:  2 cách nấu canh mướp chay với nấm và bồ ngót thanh đạm dễ làm

Mời bạn bài viết liên quan thêm cách làm các món kho chay qua nội dung bài viết: [CÔNG THỨC] làm các món kho chay ngon cho ngày rằm và mồng 1

2. CÁCH NẤU CANH CHUỐI XANH OM ĐẬU PHỤ

  • Thời điểm sẵn sàng chuẩn bị: 15 phút
  • Thi công: 20 phút
  • Con số: 4
Cách Làm Món Chuối đậu chay (kiểu nấu Ốc chuối đậu) của Loan Nguyen - Cookpad

Nguyên vật liệu sẵn sàng chuẩn bị làm canh chuối xanh om đậu phụ

  • Chuối tiêu xanh: 5 quả
  • Đậu phụ: 3 bìa
  • Nước cốt mẻ: 3 thìa canh
  • Rau tía tô, lá lốt, hành hoa
  • Nghệ: Nửa củ
  • Gia vị: bột nêm chay, bột canh, dầu ăn
  • Nước lọc

Thi công làm canh chuối xanh om đậu phụ

  1. Chuối xanh tước vỏ, thái khúc rồi đem ngâm vào chậu nước muối cho bớt chát. Luộc sơ qua với chút giấm cho hết nhựa ( trong cách nấu món chay này, các bước sơ chế rất quan trọng, bạn phải làm sạch nhựa chuối thì khi nấu món ăn mới không tồn tại vị đắng).
  2. Đậu phụ thái miếng vuông vừa ăn, rán vàng mềm 2 mặt; Tía tô, lá lốt, hành hoa sơ chế, thái nhỏ dại; Nghệ giã nát, cho một ít nước và chắt lấy nước cốt.
  3. Cho chuối xanh vào nồi xào qua tiếp đến cho nước cốt mẻ và nghệ, thêm nước vừa ăn, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Để ý om chuối trong lửa nhỏ dại.
  4. Check cảm nhận thấy chuối chín mềm thì thả đậu vào đun thêm 5 phút rồi cho hành, lá lốt, tía tô vào hòn đảo đều, nhẹ tay một lúc rồi tắt nhà bếp. Múc canh chuối om đậu ra bát, ăn với bún hoặc cơm nóng thường rất ngon.
Xem Thêm:  3 cách nấu cháo đậu xanh chay đơn giản cho bữa sáng dinh dưỡng

3. CÁCH LÀM CHẢ GIÒ CHUỐI CHIÊN

  • Thời điểm sẵn sàng chuẩn bị: 15 phút
  • Thi công: 15 phút
  • Con số: 4
(*3*)
Cách làm Chả Giò Chuối với mít lạ miệng, thơm ngon

Nguyên vật liệu sẵn sàng chuẩn bị làm chả giò chuối chiên

  • Chuối tiêu chín: 5 quả
  • Bánh tráng pía: 1 gói
  • Phomai bào sợi: 200gr
  • Gia vị: Dầu ăn thực vật, tương ớt

Thi công làm chả giò chuối chiên

  1. Chuối tiêu chín bóc vỏ, cắt thanh nhỏ dại. Trải phẳng lá bánh tráng pía, đặt một miếng chuối, rắc phomai lên trên rồi cuốn chặt tay. Thi công cuốn đến khi hết nguyên vật liệu.
  2. Chuẩn bị một chảo ngập dầu, đun nóng già rồi thả từng chiếc chả giò chuối vào chiên vàng. Sau thời điểm chiên xong thì vớt ra đĩa để cho ráo dầu.
    Mời bạn bài viết liên quan thêm cách làm các món chay chiên qua nội dung bài viết: Cách làm các món chay chiên Ngon – Giòn Rụm chỉ trong 15 phút

Vào các ngày nhàn nhã, bạn hãy vào nhà bếp trổ tài làm món chay từ chuối toàn bộ mọi cá nhân ở trong nhà nhé. Chúc bạn có các thành phẩm như mong muốn!

Bạn Đang Xem: TOP 3 cách làm món chay từ chuối THƠM NGON cho bữa cơm gia đình

Nguồn: https://duananlacriverside.com

Chuyên Mục: Cách Nấu Món Chay

Leave a Reply

Your email address will not be published.