Vào bếp cùng gỏi bưởi tôm khô thơm ngon đậm đà

Vao bep cung goi buoi tom kho thom ngon dam

Bưởi không chỉ có là một trong những loại trái cây thơm ngon mà còn là một nguyên vật liệu để cũng biến thành món gỏi bưởi tôm khô ngon hoàn hảo. Xem ngay giải pháp làm gỏi bưởi tôm khô ở đây và cùng thi công nhé!

Bên cạnh các món gỏi ngó sen, gỏi củ hũ dừa thì gỏi bưởi tôm khô cũng là một trong những món khai vị rất ngon miệng. Từng múi bưởi mọng nước chua chua hòa quyện với tôm khô đc xào thơm lừng và mặn mặn ngọt ngọt, nghe thôi là đã thèm rồi. Bây giờ hãy cùng mình thi công đồ ăn này nhé!

Nhiên liệu

Chiêu trò làm gỏi bưởi tôm khô

Bước 1: Sơ chế nguyên vật liệu

Bưởi lột vỏ, xé vỏ múi và tách thành từng miếng vừa ăn. Ngâm tôm khô nội địa ấm 15 – 20 phút, tiếp đến lấy sạch chất bẩn ở sống sống lưng, rửa sạch lại và để ráo. Bạn cũng luôn tồn tại thể giã tôm nát 1 chút cho dễ thấm gia vị hơn.

Sơ chế nguyên liệu

Bước 2: Làm nước sốt

Pha nước sốt theo công thức 2 muỗng coffe nước cốt chanh (hoặc tiết kiệm hơn nếu bưởi chua), 1 muỗng canh đường và 1 muỗng canh nước mắm, khuấy đều.

Bước 3: Xào tôm khô

Bắc chảo lên bếp, đun nóng 1 muỗng coffe dầu ăn. Để lửa vừa, cho tôm khô, 1 muỗng coffe hành băm, 1 muỗng coffe tỏi băm và 1 muỗng coffe nước mắm vào, hòn đảo đều 2 phút rồi tắt bếp.

Xem Thêm:  Cách làm gỏi cuốn đơn giản và công thức nước chấm ngon tuyệt vời.

Xào tôm khô

Bước 4: Trộn gỏi

Cho tôm khô và bưởi vào bát lớn, vừa rưới nước sốt vừa trộn đều đến khi hỗn hợp vừa ăn. Thêm mùi thơm cho món gỏi bằng rau húng quế cắt nhỏ dại.

Thành phẩm

Bày gỏi bưởi trộn tôm khô ra đĩa, rắc hành khô và đậu phộng rang lên trên. Thêm ớt cắt lát nếu thích. Bạn cũng luôn tồn tại thể tỉa vỏ quả bưởi thành bát đựng để đồ ăn góp thêm phần đẹp mắt.

Tỉa vỏ quả bưởi thành bát đựng để món ăn thêm phần đẹp mắt.

Gỏi bưởi tôm khô có vị đậm đà của tôm, vị chua dịu của bưởi và nước sốt, mùi thơm mềm mại và mượt mà của hành, tỏi, húng quế và sự giòn thơm của đậu phộng. Chúc tất cả chúng ta thắng lợi!

Rất có khả năng bạn chú ý:

Tham khảo giải pháp làm nhiều đồ ăn ngon khác tại chuyên mục Món ngon hằng ngày

Chọn mua nước mắm chất lượng, giá mềm tại Bách hoá XANH để triển khai món gỏi bưởi tôm:

Bách hóa XANH

Bạn Đang Xem: Vào bếp cùng gỏi bưởi tôm khô thơm ngon đậm đà

Nguồn: https://duananlacriverside.com Vào bếp cùng gỏi bưởi tôm khô thơm ngon đậm đà

Chuyên Mục: Chiêu trò Làm Gỏi

Leave a Reply

Your email address will not be published.